钙是果树生长发育所必需的营养元素,是构成细胞壁的重要
成分。 由于受传统习惯的影响,人们在果园施肥上往往只重视氮、
磷、钾肥的投入而忽视钙肥的补给,从而导致果树因缺钙引起的生
理性病害(如苹果苦痘病、痘斑病等)大面积发生且逐年加重,给
果农造成了很大经济损失。
(1)症状特点 果树缺钙根系易形成多分枝短粗根群,即“扫
帚根”,严重时根部尖端生长点死亡。 结果树新梢过早停止生长,
幼叶卷曲,叶边缘发黄,叶中脉有坏死斑点。 在果实近成熟或贮藏
前期易患苦痘病、木栓化斑点病和水心病等,果实表面出现小的棕
色坏死斑点,果肉缩成海绵状,果心呈水渍状,特别是套袋苹果因
缺钙而引起的生理病害更加严重。
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十一、病虫害防治(2)补救措施
①增施有机肥和绿肥,改良土壤有机质含量、改善土壤理化性
状、增强土壤对钙的保持能力。 同时,有机肥一般中性偏碱,可降
低土壤中阳离子铁、铝的活性,减少了土壤中阳离子对代换性钙的
活性影响,保证根系对钙的吸收;再是有机肥和绿肥含有大量微量
元素,能持续为苹果提供钙和微素营养。 一般每 667 平方米每年
要达到 4 000 千克以上。 早春注意浇水,雨季及时排水,适时适量
使用氮肥。
②叶面、果实喷施氨基酸钙肥。 果树生长期叶面喷施 2 ~ 4
次,谢花后 3~6 周内喷 2 次,果实采收前 3 ~ 6 周内喷施 2 次。 喷
施浓度:前期 400~500 倍液,中后期 300 倍液。
③贮藏期管理。 入库前用钙盐溶液如 8%的氯化钙,1% ~ 6%
硝酸钙等浸果 3 分钟,清水洗净晾干后再贮藏,贮藏期要控制库温
在 0℃ ~4℃,并保持良好的通透性,可预防贮藏期病害,延长贮藏
期,增加经济效益。
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