雪花梨树修剪时应注意以下要点:
(1) 缓和长势 雪花梨树势强健, 生长旺盛, 特别是幼树
期, 由于顶端优势的作用, 很容易出现上强下弱现象, 生产中应
通过调整枝条延伸角度大小、 留果多少, 保持下部枝的长势优于
上部枝, 创造有利于高产的树体骨架。
(2) 开张枝条角度 雪花梨分枝角度小, 树体抱合, 在修剪
时应注意开张枝条的角度, 开角时掌握上部枝的延伸角度应大于
下部枝的延伸角度, 以控制上部枝的长势。 同时由于雪花梨枝较
软, 开角不宜太大, 主枝一般基角45°~50°、 腰角65°~70°, 梢
角55°~60°, 当枝出现外强内弱现象时, 应适当加大梢角的角度
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十、 整形修剪(60°~65°), 以缓和枝前端的长势; 辅养枝基角可在60°~65°,
腰角 80°~85°, 梢 角 75°~80°。 开 角 主 要 是 通 过 拉 枝 的 方 法
进行。
(3) 各种枝的修剪方法 雪花梨的枝较软, 为了形成牢固的
树体骨架, 各级骨干枝延长头应短留, 一般截留50~60厘米即
可。 同时由于梨新梢一年仅有一次生长高峰期, 大致在7月份即
停止生长, 枝中积累养分充足, 截留在各部位的发枝情况基本相
似, 因而雪花梨各级骨干枝延长头截留长度应基本相似, 防止截
留轻重悬殊, 导致出现主枝与侧枝、 主干与主枝之间形成过大的
差异。 对于非骨干枝, 在幼树期应少截多放, 以增加枝量和有效
结果部位, 促进产量提高; 在进入盛果期之后, 易出现枝量过密
现象, 导致光照恶化, 应以疏为主, 以改善树体的通透性。 疏时
应以竞争枝、 外围直立枝、 内膛交叉枝、 重叠枝、 严重遮光枝为
主要对象。 尽量少短截或不短截, 以缓和枝势, 促进结果, 提高
品质。
(4) 枝组的培养及更新 雪花梨由于萌芽率高, 成枝力强,
中短枝和腋花芽易结果, 枝组的培养方法较灵活, 既可用先放后
截的方法, 也可用先截后放的方法。 具体采用哪种方法, 应主要
以空间的大小及枝组的种类来确定, 空间大处, 可采用先截后放
的方法, 空间较小处, 可采用先放后截的方法。 在树体中大型枝
组可采用先截后放的方法, 以培养牢固的树体骨架, 而对于中小
型枝组, 可先单轴延伸, 以缓和长势, 促进成花结果, 待结果
后, 再回缩到后部的分杈处。
在进入盛果期之后, 应对结果几年后的枝采取后部短截或中
部环切的方法, 促进中部发枝, 在结果之后, 缩剪到分杈处, 控
制顶端优势, 减少基部光秃程度, 提高枝组的结实能力, 以利产
量稳定, 防止结果部位外移, 导致产量降低。
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(5) 防止大小年结果现象的出现 雪花梨生产中极易出现大
小年结果现象, 修剪中应采取以下措施防止:
① 保持枝量适宜 在进入盛果期之后, 亩枝量应保持在10
万条左右, 总花枝量占总枝量的比例应小于或等于30%。
② 严格按照 “三套枝” 修剪 保证每年形成强有力的后备
结果枝, 短截枝量应占到总枝量的1/10, 新生中短枝占到总枝
量的1/3左右; 对结果后的枝应分批进行更新, 每年更新量要达
到结果枝总量的1/2以上; 辅养枝的留量要充足, 占总枝量的比
例应在40%以上, 并保证其生长健壮; 对细弱枝应及时疏除,
以集中 营 养 保 持 旺 盛 枝 结 果。 这 是 消 灭 大 小 年 现 象 最 根 本 的
措施。
③ 应用破胎换枝、 以花换花措施稳定产量 雪花梨果苔抽
枝能力低, 在冬剪时, 可对结果2~3年后的细弱枝, 采用破半
胎的方法修剪, 以刺激果苔抽梢。 对于衰弱的花枝可短截, 刺激
形成新的果枝, 通过去花枝促花枝的方法, 以稳定花量, 增加果
枝的结实能力。
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