梨树发生采前落果的原因较复杂, 其中主要原因有:
(1) 品种特性 采前落果主要是某些品种具有生理成熟期不
71
九、 花果管理一致的现象, 品种不同, 采前落果发生轻重是不一样的, 像早酥
梨采前落果现象发生的就较为严重, 而酥梨采前落果发生相对
较轻。
(2) 采收过迟, 果实过熟 据梨果实采后的用途不同, 可将
梨果实的成熟期分为坚熟期、 完熟期和过熟期三个阶段, 在果实
成熟后, 果柄产生离层, 果实就会脱落, 采收过迟时, 果实过
熟, 落果就发生得严重。
(3) 自然灾害危害 梨树品种不同, 抗风力各异, 有的品种
抗风力强, 有的抗风力弱, 在果实成熟期, 遭遇大风天气, 落果
会加重, 特别是抗风力弱的品种, 落果会大量出现。
减轻采前落果的措施有:
(1) 喷用激素 对于采前落果发生较重的品种, 在采前30~
45天, 每半月用40~50毫克/千克的青鲜素喷果实和果柄, 内
膛和下部果各喷一次, 共喷2~3次, 可有效减少采前落果。
(2) 适期采收 根据梨果用途不同, 在生产中要做到适期采
收, 一般用于远途运输和加工罐头、 果脯的梨果实可在果实完成
生长和各种物质积累, 大小基本定型, 绿色减退, 开始呈现本品
种近成熟色泽的坚熟期采收; 用于短途运输和果汁、 果酒加工原
料的梨果应在果实表现出该品种固有的色、 香、 味和外形, 果实
的化学成分和营养价值达到最佳食用阶段, 适于鲜食标准时及时
采收。
(3) 加强风灾的防治, 减轻采前落果。
|