（１）普施 指将肥料均匀地撒在土壤表面后，通过耕
翻混入土壤根层的施用方法。 这种方法在作为基肥的有
机肥的施用，不易造成茄子烧苗。 普施的有机肥数量多，
为提高肥效，兼顾无机肥的施用。
（２）条施和沟施 在茄子播种或定植后，在行间成条
状撒施肥料，行内不施肥。 条施一般要耕翻混入土壤。
沟施即在开好播种沟或定植沟后，将肥料施入沟内再覆
土的施肥方法。 条施和沟施多用于化肥或肥效较高的有
机肥的追肥。
（３）穴施和环施 穴施是在茄子定植的同时，随定植
穴施入肥料或在栽培过程中于根茎附近地面开穴施入肥
料，并埋入土壤的施肥方式。 穴施可以实现集中施肥，有
利于提高肥效，减少肥料被土壤固定和流失。 环施是在
·４９·茄子植株的周边以植株为圆中心，开沟施入肥料。
（４）随水冲施 将肥料浸泡在盛水的容器中，在灌溉
的同时将未完全溶解的肥料随灌溉水施入土壤。 劳动效
率高，操作简单，不需要专门的仪器设备。 适合茄子生长
的后期在畦内沟灌无机肥的追肥，或冲施肥。
（５）肥水 一 体 化 水肥一体化技术是将灌溉与施肥
融为一体的农业新技术。 实施水肥一体化技术要配套应
用病虫害防治和田间管理技术，采用地膜覆盖技术，形成
膜下滴灌等形式充分发挥节水节肥优势，达到提高产量、
改善品质、增加效益的目的。 水肥一体化技术实现了平
衡施肥和集中施肥，减少了肥料挥发和流失，以及养分过
剩造成的损失，具有施肥简便、供肥及时、作物易于吸收、
提高肥料利用率等优点。
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