（１）苗期 科 学 施 肥 茄子苗期的生长状况直接影响
茄子的整个生育期，特别是对花芽分化极为重要。 所以，
培育壮苗是获得高产的关键，不可忽视。 在苗期多施磷
肥（菌根菌剂可以大大提高磷肥利用率） ，可以提早结果。
每平方米苗床可施入过筛腐熟有机肥２０千克、过磷酸钙
０．５千克、硫酸钾４０～５０克。 当茄苗长到４～５片真叶
时，如果下部叶片颜色较淡，可叶面喷施０．１％～０．２％的
磷酸二氢钾或尿素，这样可以保证培育出壮苗。
（２）结果期科学施肥
①抓好催果肥 当门茄达到瞪眼期，果实开始迅速
生长，整个植株进入果实生长为主的时期。 茎叶也开始
旺盛生长，需肥量增加。 此时进行第一次追肥，称为催果
·７４·肥，这是关键施肥时期。 催果肥用量，每６６７米２施硫酸铵
３０～４０千克或尿素１５～２０千克，穴施或沟施，施后盖土，
２天后浇水。
②重施盛果肥 当对茄果实膨大，四门斗开始发育
时，是茄子需肥的高峰期，这时再进行第二次追肥，即盛
果肥。 以速效氮肥为主，配施磷、钾肥，还要注意叶面追
施钙、硼、锌等中量及微量元素肥料。 结合浇水，每６６７
米２追施腐熟的稀粪尿１０００千克或磷酸二铵２０～３０千
克。
③轻施满天星肥 第二次追肥后到最后１次采收前
１０天，每一层果实开始膨大时，每隔１０天左右追肥１次，
共追肥５～６次。 化肥和稀粪尿交替使用最佳。
④补充根外追肥 从成果期开始，可根据长势喷施
０．２％ ～０．３％ 的 尿 素、０．２％ ～８．３％ 磷 酸 二 氢 钾、
０．１％～０．２％硫酸镁等肥料。 一般７～１０ 天１ 次，连喷
２～３次。
⑤巧施微生物菌肥 生物菌肥不仅含有大量固氮、
解磷、解钾活性菌，还含有有机质、腐殖酸和微量元素等。
与其他肥料配施，不但可以节约肥料使用量，而且可以解
决土壤板结、增加土壤微生物含量等问题。
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