秋延迟棚室茄子栽培施基肥，深翻土壤３０厘米，结
合土壤深翻施入基肥，每６６７米２施腐熟鸡粪５～８米３，施
·１１５·入适量磷酸二铵、硫酸钾。 深翻２ 遍，将土、肥混匀。 栽
植株距５０厘米，行距６０～７０厘米。
为促进缓苗，定植后３～４天要浇１次缓苗水。 茄子
叶面积大，蒸发水分多，土壤水分不足时，植株生长缓慢，
甚至落花减产，果皮粗糙，品质下降。 一般要求土壤保持
８０％左右的相对含水量，结果前期需水较少，果实膨大期
需水较多。 定植后和开花前除浇缓苗水外，原则上少浇
水，多松土，减少水分蒸发，加速缓苗和生长，开花前要浇
１～２次水，促进开花结果。 结果期需要大量的水分，加之
天气炎热，蒸发量大，每隔４～５天浇１次水，浇水次数要
根据降雨情况和茄子的需水情况而定。
由于茄子在生长期间陆续结果，分期分批收获，因此
需要持续供应养分。 追肥是保证茄子丰产的主要措施之
一，一般追肥２次，每６６７米２每次追施磷酸氢二铵２０千
克。 第一次在结果盛期，第二次在９月中旬。 追肥时，在
距茎基部７厘米处用木棍扎眼，深度５～７厘米左右，将化
肥施入其中，然后培土，这样可以达到深施，有利于根的
吸收，并减少肥料损失的目的。
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