秋延后生产处于温度由高到低的阶段，而春提前温度由低到
高。前者应选择耐高温又耐低温的品种；前期育苗期间正值高温
多雨季节，苗期病害严重，应遮阴，防止高温和暴雨的危害；生长后
期天气转冷后，保温措施不当或贮存温度过低，常使果实受冻、腐
烂，导致产量降低，应加强保温，延长采收期。而后者所选品种应
耐低温，早熟，前期效益高的品种；育苗期处于冬季低温弱光的环
境，管理措施应围绕保温增温、增强光照进行；定植后前期保温，促
根壮秧；后期注意通风降温，及时防治病虫害。
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