浇透定植水，２～３天后视土质、墒情、苗情可浇１次缓苗水，
及时中耕除草２～３次，促其发根、发棵。夏季杂草生长迅速，如不
及时除草，杂草就会和茄苗竞争养分，导致茄苗弱小，产量降低。
封垄前适当培土成高垄，暴雨过后及时排除积水，土壤湿度大时，
可在垄间铺麦秆降湿，减少地面积水和水分蒸发，同时还可抑制杂
草、防止烂果。
当３０％～５０％植株门茄鸡蛋大小时，开始浇１次水。每６６７
米２ 追尿素７～１０千克、硫酸钾１０千克。以后视天气情况每隔
５～６天浇１次水，隔１次水追１次肥，每次每６６７米２ 追尿素１０～
１５千克。注意整枝打杈，将门茄下部侧芽及早抹去，以免消耗养
分，上部按茄子的分枝规律整枝。夏播茄子生长迅速，枝叶繁茂，
封垄后在茄株两侧各拉一根铁丝（绳子或竹竿），每隔８～１０米加
木桩固定，使铁丝距地面７０厘米左右。
门茄及时采收。能作为商品上市的果就摘，越早越好。门茄
采收后，及时去掉门茄下部老叶，通风透光。对茄采收后，进入四
门斗膨大期，此时正值秋季旺盛生长期，应加强水肥供应，每６６７
米２ 施尿素１０千克或硫酸铵２０千克，每１０天１次，促进植株和果
实生长发育，防止早衰，延长采收期，增加后期产量和经济效益。
进入炎热多雨季节后，高温高湿气候有利于各种病害、虫害的发
生，重点要预防茄子绵疫病，必须坚持定期喷药预防。
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