(1) 早期早浇一次水 小麦起身拔节期的灌水, 对提高小麦产
量起着至关重要的作用。 在土壤墒情适宜的情况下, 春季第一次浇
水宜推迟至拔节初期, 以控制春季无效分蘖过多和茎基部一二节间
的伸长, 并结合浇水进行施肥; 对地力较高、 苗情偏旺地块, 此次
水可适当延迟到拔节末期进行; 对地力较差、 苗情偏弱地块, 春季
第一次水可提前至起身期进行。
(2) 中后期适时浇水 小麦孕穗期以后的灌水, 能防止小花退
化、 增加穗粒数, 同时也可使籽粒蛋白质含量增加, 提高面筋数量
和质量。 在小麦生育中后期, 应在挑旗孕穗期至抽穗扬花期结合浇
水补施少量肥料, 但此期灌水不可过晚, 一般不晚于灌浆期。
(3) 后期合理控制浇水 小麦乳熟至收割阶段, 要适当控制其
灌水次数, 可提高籽粒的光泽度和角质度, 明显减少 “黑胚” 现
象, 提高籽粒蛋白质含量, 延长面团稳定时间。 所以, 从产量、 品
质同步优化考虑, 在小麦生育后期, 应适当控制浇水次数。
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