干旱是由于大气干旱和土壤干旱所造成的。 大气干旱是由于在
小麦生长季节降水太少, 空气过度干燥, 相对湿度低于20%, 或
者是由于大气干旱伴随高温而造成的。 如上述情况持续时间较长,
就会引起土壤干旱。
土壤干旱是指土壤中缺乏植株可利用的有效水分, 一般认为土
壤水分低于田间持水量的50%以下时, 就会发生小麦旱灾。 小麦
受旱时, 主要发生在播种出苗期和孕穗至灌浆结实期。
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