油菜移栽技术要严把精耕细整、 平衡施肥、 壮苗早栽、 合理密
植等技术环节。 油菜壮苗是丰产的基础, 移栽质量是油菜活棵返
青、 冬壮春发的关键。
(1) 干耕干整 油菜苗期要求有松细的土壤, 整地质量差, 湿
耕烂整, 土壤板结, 不仅移栽油菜缓苗时间长、 生长速度慢, 而且
容易造成油菜烂根死苗。 前茬作物如果是旱土作物并且收获早的地
要及早耕耖; 前茬作物是水稻的田, 要求在水稻收割前7~10天排
水晒田, 达到收获时脚踏基本无印迹的标准, 收割后抢晴天翻耕晒
垡, 干耕干整, 碎土开浅沟穴移栽, 以利于土壤疏松通气, 油菜栽
后早发根, 快活棵。
(2) 施足基肥 施足基肥主要是为了油菜移栽活棵后发苗需
要, 施足基肥是油菜实现秋发冬壮的重要基础。 基肥要求有机肥与
无机肥结合使用, 一般在中等肥力土壤上栽培, 每亩产油菜籽200
千克, 大约需要施碳酸氢铵50 千克、 过磷酸钙45 千克、 硫酸钾
25千克、 硼砂0.4~0.5千克、 腐熟饼肥50千克, 将以上几种肥
料充分拌匀后, 在大田翻耕前施入耕作层, 使肥土充分融合。
(3) 开好三沟 在长江流域, 渍害是影响油菜高产稳产的主要
102第三章 油菜优质高产栽培疑难解析
因素。 苗期受渍易造成僵苗和烂根死苗, 而生长后期受渍则易造成
根系早衰, 因此, 油菜田一定要高标准地健全一套沟, 开好畦沟、
腰沟和围沟, 深沟窄畦, 做到沟沟相通, 雨停田干, 明水能排, 潜
水能滤。 确保排水通畅, 以避免油菜根系遭受渍害, 减轻病害的发
生。 一般做畦成南北向, 畦宽160~170厘米, 畦沟宽30厘米、 深
20厘米, 四周开好排水沟。 稻茬板田移栽, 畦面宽160~170 厘
米, 畦沟宽25厘米, 每畦可栽4行油菜。 在地势低、 地下水位高、
土壤黏重的烂泥田, 可实行每畦栽2行的双垄栽培法, 一般做法
是: 畦面宽50~60厘米, 畦沟深50厘米, 沟泥全部堆在畦面上,
达到窄畦高垄, 排渍效果较好。
(4) 适期早栽 油菜适期早栽, 争取移栽后在冬前有40~50
天的有效生长期, 有利于在冬前形成较大营养体, 增强植株抗寒性
和抗逆性; 有利于根颈增粗, 提高植株分枝能力。 秋收秋播时为争
季节, 油菜移栽应突出 “抢” 字, 在保证移栽质量的基础上, 狠抓
移栽进度, 确保油菜处于最佳季节移栽, 力争冬前搭好丰产架子。
一般当日平均气温12~15℃ 时移栽, 有利于根系生长和成活。 适
宜的移栽苗龄是: 甘蓝型中晚熟品种为35~40天, 早中熟品种为
30~35天。 在长江中游地区, 甘蓝型中早熟油菜在10月下旬开始
移栽, 11月上中旬移栽结束比较适宜。
(5) 带肥药移栽 在培育壮苗的基础上, 带肥、 带药、 带土移
栽, 是缩短缓苗期的关键措施。 移栽3天, 每亩苗床施腐熟粪尿
500千克。 移栽前1~2天施药一次, 防止带病虫下田。 为便于起
苗, 移栽前1天苗床浇透水, 以利于取苗。 移栽当天露水干后用小
铲取苗, 秧苗带土多, 根叶损伤轻, 成活快。
(6) 科学起苗 起苗要仔细, 力求少伤叶、 叶柄和根系, 多带
护根泥土, 这样秧苗成活快, 缓苗期短。 选取大小相同一致的苗,
实行大、 小苗分级、 分田块移栽, 不要混栽。 移栽前如苗床干硬,
必须在取苗前一天浇透水, 次日露水干后再用小铲取苗。 取苗过程
中去掉瘦弱苗、 病苗、 虫伤苗、 高脚苗和杂苗等。
(7) 合理密植 油菜种植密度应根据土壤水肥条件、 播种期、
品种特性等因素来确定。 一般大行距0.8米, 小行距40厘米, 株
103油菜优质高产问答
距16~20厘米。 每亩油菜最适宜的栽培密度为6500~8500株。 水
肥条件好, 个体生长旺盛的要种得稀些, 相反要种得密些; 早播的
要稀些, 迟播的要密些; 晚熟品种稀些, 早熟品种密些。 种植方式
有正方形种植、 宽行密株、 宽窄行三种。
(8) 精细移栽 移栽油菜要求做到全、 匀、 直、 紧、 蘸。 “全”
即油菜苗受伤少, 叶片、 根系完整; “匀” 即按株行距均匀移栽,
大小苗分级匀栽在不同田块, 不要混栽; “直” 即苗直根直, 不东
倒西歪, 不曲根入土; “紧” 即栽时土 要 压 紧, 不 使 苗 根 悬 空;
“蘸” 即用赤霉酸1克、 过磷酸钙2.5~3千克, 加水100千克溶解
后再加适量塘泥或肥土调成糊状, 边蘸根边移栽。 并做到边起苗、
边移栽、 边浇定根肥水 (每亩用500千克稀人畜粪水浇施), 不栽
隔夜苗。 对高脚苗则一定要适当深栽, 以增强抗寒防冻和固根防倒
的能力。 此外, 要争取适期早栽, 因为油菜移栽早, 气温较高, 有
利于菜苗生长成活, 在年前多长几片绿叶, 为高产奠定基础。
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