油菜植株高大, 需肥量多, 应重视基肥。 基肥不足, 幼苗瘦
弱, 即使大量追肥, 也难弥补。
(1) 基肥施用比例 油菜虽然中后期吸肥量较多, 但生育初期
对肥料十分敏感。 因此, 施足基肥、 培肥地力是培育壮苗的基础,
也是满足油菜一生需肥的保证。 在施肥较多的情况下, 基肥可占总
肥量的70%左右; 在施肥量中等水平时, 基肥也要占50%; 施肥
量较少时, 基肥可适当少施, 占总肥量的30%~40%, 以利于提
高肥料利用率。 基肥占用肥量的比例 (主要是指氮素肥料而言),
还与土壤特性、 气候条件和肥料种类有关。 如气温低, 土质黏重,
保肥力强, 土壤比较贫瘠, 基肥可占50%~80%。 土质肥沃, 基
肥中人粪尿比例较大, 冬季气温高, 土壤养分分解较快的地区, 基
肥可占30%~50%, 否则容易导致植株的徒长。
(2) 基肥的施入深度 应施于根系最集中的土层。 在一般耕作
条件下, 直播油菜的主根可入土40~50厘米, 深耕和干旱地区可
达100厘米以上, 但支根和侧枝, 尤其在主根受损害以后, 大多分
布在土表下20~30厘米以内。 当幼根入土2厘米左右, 便开始长
136第三章 油菜优质高产栽培疑难解析
出根毛, 吸收土壤中的养分和水分。 由上可见, 油菜基肥应以普遍
撒施为主, 并耕翻至20~30厘米的耕作层内, 化学磷肥和钾肥移
动性小, 可作为基肥1次集中 (条施或穴施) 施用。
(3) 磷矿粉是油菜施用的好基肥 油菜根系的另一特点是, 能
够分泌较多的有机酸, 能吸收较多的钙和能够溶解难溶性磷, 故油
菜生育后期吸收利用难溶性磷肥如磷矿粉的能力强。 磷矿粉含磷量
较多, 但磷的活度差, 一般作物难以利用, 却是油菜的好磷肥。 南
方几种主要土壤每亩施用磷矿粉50千克, 可增产油菜籽6~20千
克。 磷矿粉肥效一般与用量成正比, 每亩用量50~60千克即可取
得很好的增产效果。
(4) 施足钾肥对油菜非常重要 油菜全生育期严重缺钾, 虽能
开花, 但不能结实。 钾肥作基肥施用效果最好, 比腊肥和春肥每亩
分别增产35.5千克和52.6千克, 因此钾肥必须作基肥施用, 如来
不及作基肥, 也应作苗肥。 总之钾肥早施增产作用大。
(5) 施肥种类和数量 基肥应以有机肥及难溶性矿质磷肥为
主, 配合施用少量的氮素化肥, 使其在油菜整个生育期中缓慢地释
放养分, 不断地满足生长发育的需要。
有机肥主要是牲畜粪、 土杂肥、 塘泥、 饼肥等。 用量视肥质好
坏而定, 一般每亩施用3000~5000千克, 同时施入5~7.5千克氮
素化肥 (尿素11~16千克或硫酸铵25~27千克)、 过磷酸钙20~
30千克和氯化钾5~10千克。 在缺硫的土壤中, 每亩施入过磷酸
钙20~30千克或硫黄粉2千克作基肥可防止油菜缺硫。 在严重缺
硼的土壤中, 还应加入0.5千克硼砂作基肥 (如果土壤严重缺锌,
还可加入硫酸锌1~2千克作基肥)。
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