土壤水分过多或地面渍水对油菜的生长发育所造成的阻碍, 称
之为油菜渍害, 也叫湿害。 油菜渍害是油菜生产中的常见气象灾
害。 特别是在地势低洼的地段, 造成渍害危害的概率极高。
在我国长江中下游地区的油菜生产地区, 前茬多为水稻, 由于
长期淹水, 理化性质较差, 供肥能力较低, 是稻茬油菜产量较低的
重要原因。 由于长期的湿耕湿耙使犁底层上升, 土壤通气透水能力
变差, 通气孔隙减少, 影响土层水分的下渗和排除, 雨后耕层渍水
严重。 特别是春季往往连阴雨长达半月, 并伴随低温寡照, 造成土
壤含水量过高, 土壤通气不良, 油菜容易遭受春季涝渍而引发渍
害, 直接影响油菜开花授粉, 造成花荚脱落、 阴角增多、 结实率下
降, 并因根系发育和养分运转受阻, 角果膨大缓慢, 严重时可导致
植株早衰而减产。 如果在临近成熟期出现连阴雨, 会影响及时收
获, 导致籽粒霉变。 此外, 渍害后土壤水分过多, 田间湿度大, 有
利于危害油菜的各种病菌的繁殖和传播, 使菌核病、 霜霉病、 根肿
病和杂草等大量发生和蔓延, 造成渍害次生灾害。
当遇有长期连阴雨天气或地势低洼、 排水不畅, 田间水分过多
或处于积水状态, 油菜根系密集层土壤含水量过大, 使其根系较长
时间处于缺氧的不利环境中, 导致植株进行无氧呼吸, 使植株在形
态解剖、 生理和代谢过程等方面产生变化, 根系活力衰退, 对无机
物和水分的吸收与利用下降, 形成生理干旱, 造成同化作用受阻,
地上部分生长发育不良, 或严重脱水而引起凋萎或死亡。 渍涝会造
成土壤氧气不足, 从而抑制好气性细菌活动, 有利于各种病菌的滋
生, 并恶化土壤的理化性状。
通常情况下, 在土壤含水量40%左右的条件下, 越冬期、 薹
期、 花期和角果发育期的油菜都有明显的渍害症状产生, 其中以苗
期和角果发育期对渍害最为敏感。 油菜在生长期间遭遇渍害, 叶色
变淡, 黄叶出现早而多, 株高、 茎粗、 根粗、 根长、 绿叶数、 叶面
积、 干重等均不同程度降低和有效分枝数、 单株角果数和粒数不同
程度减少等, 最后造成减产等损失。
197油菜优质高产问答
秋季渍涝主要影响油菜的适期播种, 或者使油菜根系受渍, 生
长缓慢。 一般情况下, 只要秋季渍涝不十分严重, 对油菜产量的影
响不大。
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