1. 危害症状
炭疽病是核桃的主要病害之一, 危害果实和嫩梢 (彩图11-5)。
一般在7月下旬开始出现危害果实的症状。 果实受害后, 果皮上会
出现褐色至黑褐色、 圆形或近圆形的病斑, 中央凹陷, 病部有黑色
小点产生, 有时呈轮状排列。 湿度大时, 病斑处呈粉红色突起, 即
病菌的分生孢子盘及分生孢子。 发病轻时, 核壳或核仁的外皮部分
变黑, 降低出油率和核仁产量, 或果实成熟时病斑局限在外果皮,
对核桃影响不大。 发病重时, 一个病果常有多个病斑, 病斑扩大连
片后导致全果变黑、 腐烂达内果皮, 核仁无食用价值。 常引起果实
变黑腐烂并早落, 核仁干瘪, 不仅降低了产量, 而且大大降低了商
品价值, 使果农损失较大。 叶片感病后, 病斑不规则, 有的沿边缘
1厘米处枯黄, 有的在主脉两侧呈长条形枯黄。 严重时全叶枯黄脱
落。 苗木和幼树的芽、 嫩枝感病后, 常从顶端向下枯萎, 叶片呈烧
焦状脱落。
2. 发生规律
核桃炭疽病是由真菌中胶孢炭疽菌所致。 病菌以菌丝体在病
枝、 芽上越冬, 成为来年初侵染源。 病菌分生孢子借风、 雨、 昆虫
传播, 从伤口、 自然孔口侵入, 并能多次再侵染。 发病的早晚和轻
重, 与高温高湿有密切关系, 雨水早而多, 湿度大, 发病就早且
重。 植株行距小、 通风透光不良, 发病重。 发病严重程度与品种也
有很大关系, 早实薄壳核桃易发病, 晚实核桃抗病。
3. 防治措施
(1) 控制病源 7月份及时摘除病果, 秋冬季及时清除病僵果
和病枝叶, 集中烧毁, 减少发病来源。
(2) 恶化发病条件 加强管理, 合理施肥, 注重增施有机肥、
菌肥, 加强夏季修剪工作, 改善园内通风透光条件, 以利于控制病
害发生。
(3) 药物 防 治 田 间 发 现 危 害 果 后, 及 时 喷 洒 80% 戊 唑 醇
4000倍液、 10%苯醚甲环唑3000倍液、 80%代森锰锌800倍液等
进行控制。 发病重的果园, 可喷2%宁南霉素500倍液, 并与10%
苯醚甲环唑3000倍液交替使用。 一般连续用药2~3次, 即可很好
地控制病害, 减轻危害。
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