冬季气温低,且雨量偏少,土壤比较干燥,在施肥上与气温高的夏秋季节相比,应注意合理选用不同的肥料,采用正确的施肥方法,才能充分发挥肥效。 冬季氮肥的施用 据经验介绍,农作物低于0℃或高于32℃,作物的吸收功能逐步下降,因此在肥料的选用上,必须选用速效性肥料作追肥。 氮素化肥可选用碳酸氫铵,这是因为碳酸氢铵溶解度大,施入土壤后,即使在5℃以下,也能分解产生被作物直接吸收利用的铵离子和碳酸氢根离子。田间试验表明,采用碳酸氢铵深施覆土,利用率可由21%提高到54%左右,且肥效发挥快。但要注意,大棚蔬菜在冬季最好不用碳酸氢铵,而须改用45%三元复合肥,以防挥发出游离氨,导致氨害产生。 冬季磷肥的施用 冬季施用磷肥,最好选用过磷酸钙。过磷酸钙含五氧化二磷14%~20%,其中80%~95%为易溶于水的可溶性磷,其肥效快于钙镁磷肥。冬种作物小麦、油菜、蚕豆等冬季宜用过磷酸钙作追肥,其中的可溶性速效磷能被其迅速吸收利用,提高抗寒性。 如果把过磷酸钙与农家肥堆沤后混施,可减少磷肥与土壤的接触面而降低磷的固定,提高有效性。 冬季钾肥的施用 冬季施用钾肥,可选用氯化钾,施用复合肥时可选用45%三元复合肥。 冬季在大棚施用钾肥,选用富含钾素的草木灰作根外追肥,亩用草木灰15~20公斤加清水50公斤,浸泡过滤后叶面喷施浸出液,或者把草木灰撒施于棚室内的蔬菜行间,既可供给钾素,又能吸湿而降低大棚内的湿度,有利于抗病防病。在冬季气温低时,可选用迟效的堆肥、塘泥、厩肥和人畜粪尿等有机肥作腊肥,使其在分解过程中产生热量,提高地温。 控施硝态氮肥 冬季大棚蔬菜施肥时,应严格控制氮肥用量,增施磷钾肥,特别是不能施用硝酸铵、硝酸钾等硝态氮肥。因为硝酸盐虽然本身没有害,但易转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体中易取代人体血液中的铁,而引起血液中毒。更严重的是进入人体的亚硝酸盐,与胺类物质结合形成亚硝酸胺等强致癌物质。 在冬季低温弱光条件下,棚室蔬菜施用硝态氮肥,尤其是叶菜类和根菜类更易引起硝酸盐的大量积累,造成对人体的危害。因此,硝态氮肥不宜用于蔬菜,特别是冬季棚室生产的白菜、青菜、菠菜等叶菜类。 |
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