(1) 保花 谷子开花期, 一旦发现黏虫、 钻心虫等害虫为害,
要及时进行生物或化学防治, 同时还应掌握好喷药时间和药量, 保
护好花器, 以免影响授粉、 结实。
(2) 防倒伏 谷子进入灌浆期, 遇风易倒伏。 所以, 在抽穗开
花期喷施磷肥对降低秕谷率、 增加千粒重有明显效果, 并且有壮秆
防倒伏的作用。 若在后期发生倒伏, 需要组织人力及时扶起, 并要
注意从倒伏方向相反一侧开始, 捆起小把, 顶部要露出2~3片功
能叶, 可减轻损失。
(3) 防秕谷 在抽穗至灌浆期根外喷磷肥, 是防止秕谷的重要
措施。 方法是用400~500倍的磷酸二氢钾溶液, 午后喷洒。 同时,
在孕穗期最好结合降雨追施尿素, 每亩15千克。 这样, 对减少秕
谷、 增加饱粒数有明显效果。
(4) 防旱防涝 灌浆期如水分不足, 就会影响花粉发育, 减少
29花粉量, 不利于结实。 遇旱时, 采取轻浇或隔行浇水的办法, 降低
田间温度, 提高湿度, 有利于开花授粉。 没有浇水条件的地方可用
喷雾器喷水或在喷药喷肥时增加药液用量。 同时谷子又是耐旱不耐
涝的作物, 大雨来临之前, 要组织人力, 搞好防涝、 排涝工作。 降
雨过多时, 疏通垄沟, 及时排水, 以利根系生长。
(5) 适时收割 过早收割会伤镰, 增加秕粒; 过晚因遇风摇摆
谷穗相互摩擦, 会造成落粒减产。 谷子成熟的标准是: 当穗中下部
籽粒颖壳变成本品种色泽, 籽粒背面壳呈现灰白色即 “挂灰” 时,
籽粒变硬, 茎节开始皱缩、 成熟、 断青, 说明全穗充分成熟, 是收
割的最佳时期, 要抓紧时间进行收割。
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