花生清棵又叫清棵蹲苗, 是根据花生子叶不易出土和半出土的
特性, 在花生齐苗后进行第一次中耕时, 用小锄在花生幼苗周围将
土向四周扒开, 形成一个 “小土窝”, 使2片子叶和第一对侧枝露
出土面, 接受阳光, 以利于第一对侧枝健壮生长。
(1) 花生清棵蹲苗的依据 花生播种时, 种子首先吸水膨胀,
内部养分代谢活动增强, 胚根随即突破种皮露出嫩白的根尖, 叫种
子 “露白”。 当胚根向下延伸到1厘米左右时, 胚轴便迅速向上伸
长, 将子叶和胚芽推向地表, 叫 “顶土”。 随着胚芽增长, 种皮破
裂, 子叶张开。 当主茎伸长并有2片真叶展开时叫 “出苗”。 花生
出苗时, 2片子叶一般不完全出土。 因为种子顶土时, 阳光从缝间
照射到子叶节上, 打破了黑暗条件, 分生组织细胞就停止分裂增
生, 胚轴不能继续伸长, 子叶不能被推出地面。 在播种浅, 温度、
水分适宜的条件下, 子叶可露出地面一部分。 所以, 花生是子叶半
出土作物。 这是花生栽培上 “清棵蹲苗” 的依据之一。
花生结果主要依靠第一、 第二对侧枝。 第一对侧枝结果数占全
株结果 数 的 60%~70%, 第 二 对 侧 枝 结 果 数 占 全 株 结 果 数 的
20%~30%, 而主茎和其他侧枝结果很少, 因此, 在栽培上促使第
一、 第二对侧枝健壮发育十分重要。 由于花生第一对侧枝着生在子
叶节上, 而花生出苗时子叶不出土或半出土, 因此子叶节分枝开始
生长时往往被埋在土中, 生长不健壮, 直接影响花芽分化和开花结
果。 在花生出苗后及时清棵, 可使子叶节分枝露出土面, 提早接受
阳光的照射而健壮生长。 实践证明, 清棵后的植株主茎和侧枝基部
84第三章 花生优质高产疑难解析
节间短, 茎枝粗壮, 开花结果多。
(2) 清棵的作用
① 可促进幼苗第一、 第二对分枝健壮生长, 节间短壮, 二次
分枝早生快发。 在花生出苗后及时清棵, 可使子叶叶腋间的茎枝基
部露出地面, 提早接受阳光照射, 改变花生基部湿、 冷的小气候,
茎枝不仅早生快发, 而且生长健壮, 起到了蹲苗作用。
② 可促使有效花芽及早分化, 为花多针齐和果多果饱打下基
础。 由于清棵蹲苗的花生茎枝生长健壮, 二次分枝早生快发, 相对
使花芽分化早而集中, 开花下针多而齐, 结实率和饱果率增高。
③ 可促进根系生长, 增强抗旱耐涝能力。 清棵可使主根深扎,
侧根增多, 根系发达, 从而增强植株的抗旱吸能能力。
④ 可减少幼苗周围的护根草危害。 花生清棵可提前把基部周
围的护根小草随扒土清除, 能有效地减少生育中期草荒, 这也是增
产的一个重要因素。
⑤ 可减轻蚜虫危害。 花生清棵后, 已将埋伏子叶节的土清除,
改变了植株基部的小气候, 不利于蚜虫的繁殖。 同时第一对侧枝基
部因清棵蹲苗组织老化, 不利于蚜虫刺吸为害, 因此清棵后花生的
茎枝基部蚜虫显著减少。
(3) 清棵蹲苗技术
① 清棵时间 正确掌握清棵时间是实现清棵增产的关键环节。
清棵过早, 幼苗太小, 扒出土后对外界环境的抵抗能力弱, 叶片易
出现晒伤, 并使表层土过干, 影响幼根伸展; 清棵过晚, 第一对侧
枝基部埋在土中的时间长, 侧枝细弱, 基部节间伸长, 影响清棵效
果。 因此, 清棵要求齐苗后立即进行, 最好按照播种出苗顺序, 齐
苗一块清一块, 充分发挥清棵的增产效果。
② 清棵深度 平作花生, 在齐苗后及时大锄深锄头遍地, 随
即再用小手锄后退着把幼苗周围的土扒向四边, 使两片子叶露出
来; 起垄种的可先用大锄深锄垄沟, 浅刮垄背, 破除垄面板结层
后, 再用小锄清棵。 清棵的深度以2片子叶露出土面为宜, 不要过
深或过浅, 浅了则子叶不露土, 第一对侧枝和茎基节仍埋在土里,
起不到清棵作用; 深了则把子叶节以下的胚颈 (下胚轴) 扒出来,
85花生优质高产问答
易造成苗株倒伏, 不利于正常生育。 另外, 清棵时不要损伤和碰掉
子叶, 不论播种深、 浅, 都要清棵。
③ 蹲苗时间 花生清棵后经过一段蹲苗时间, 幼苗才能健壮
生育, 二次分枝才能早生快发。 一般在清棵后15~20天, 花生茎
枝基部节间已由紫变绿, 二次分枝已分生时, 再进行第二次中耕较
为适宜。
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