镁是叶绿素的构成成分, 是多种酶的活化剂或辅助因子, 特别
是对磷酸激酶、 磷酸葡萄糖转移酶活性的发挥起着显著的辅助作
用, 从而促进碳水化合物的代谢和细胞分裂。 镁能激发磷酸转移酶
的活性, 促进磷酸盐的转移, 如果缺镁, 磷素的利用就会减少。 镁
参与脂肪代谢, 所以镁的丰缺与花生籽仁的含油量有关。 镁还能促
进维生素 A、 维生素 C 的合成, 提高花生的保健品质。 镁以离子
状态被花生根系吸收, 在体内移动性较强, 可向新生部位转移。 花
生生育初期镁多存在于叶片, 到结实期又转入籽仁, 并以腐植酸的
形式贮藏起来。
(1) 缺镁症状 缺镁叶片失绿与缺氮叶片失绿不同, 前者是叶
肉变黄而叶脉仍保持绿色, 且失绿首先发生在老叶上; 后者则全株
的叶肉、 叶脉都失绿变黄。 症状表现顺序为老叶边缘先失绿, 后逐
渐向叶脉间扩展, 尔后叶缘部分变成橙红色, 茎秆矮化, 严重缺镁
会造成植株死亡。
(2) 发生原因 土壤中镁含量低, 或土壤中不缺镁, 但由于施
钾过量影响了花生对镁的吸收。
(3) 防治方法 施用镁肥需依据土壤和植株缺镁状况来确定。
凡分析测定镁不足的土壤和植株, 施用镁肥会有良好效果。 镁肥的
品种不同, 它的化学性质也不同。 施用时要注意土壤的酸碱度, 接
近中性或微碱性, 尤其是含硫偏低的土壤, 以选用硫酸镁和氯化镁
为好, 而酸性土壤以选用碳酸镁为好。
缺镁的酸性土壤施用白云岩烧制的生石灰是理想的镁肥, 既供
给作物镁素营养, 又中和酸性供给钙素营养。 此外, 草木灰、 钾镁
肥、 钙镁磷肥也是理想的含镁肥料。 一般来说, 酸性强、 质地粗、
淋溶强烈、 母质含镁量低以及过量施用石灰或钾肥的土壤容易缺
镁, 应优先考虑施用镁肥。
缺镁土壤施用的氮肥形态对作物镁素营养也有一定影响。 据报
道, 作物缺镁程度随下列氮肥的形态次序减轻: 硫酸铵、 尿素、 硝
酸铵、 硝酸钙。 镁肥作基肥, 土壤追施或喷施均可。 化学镁肥与农
123花生优质高产问答
家肥配合施用往往效果好于单独施用。
必要时喷施0.5%硫酸镁溶液。
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