花生是需硼中等的作物, 硼有增强输导组织的作用。 硼能提高
花生根瘤菌固氮和提高花生的抗旱性。 在花生生殖体内, 含硼量最
多的部位是花, 尤其是柱头和子房。 硼能刺激花生花粉萌发和花粉
管的伸长, 有利于受精。 花生施硼可以提高结荚率、 有效果数, 同
时还提高植株对土壤中氮、 磷、 钾的吸收量, 促进营养吸收, 改善
花生品质, 提高果仁中的蛋白质含量, 降低脂肪含量。 在缺硼的情
况下栽培花生, 会导致大量籽仁空心。 现在施用硼肥已成为保证花
生品质的重要措施。
(1) 缺硼症状 花生每形成1吨干物质, 需要吸收44克硼。
缺硼时, 花生结果受到严重抑制, 最突出的是种子 “空心”。 这种
126第三章 花生优质高产疑难解析
种子不能完全发育, 两片子叶中间凹陷, 中心变为空洞, 空洞处常
变褐或烘干后变褐。 花生展开的心叶叶脉颜色浅, 叶尖发黄, 老叶
色暗; 分枝多, 呈丛生状, 植株矮小瘦弱; 开花很少, 甚至无花,
最后生长点停止生长, 以致枯死; 根容易老化, 粗短, 根瘤很多但
无固氮作用, 侧根很少, 根尖端有黑点, 易坏死。
(2) 发生原因 土壤酸化, 硼被大量淋失, 或施用过量石灰,
都易引起硼缺乏。 土壤干旱, 有机肥施用少, 也容易导致缺硼。
(3) 防治方法 植株含硼量以苗期最多, 占全生育期总量的
46.9%, 故认为苗期为花生需硼临界期, 硼肥应早施。 常用的硼肥
为易溶性的硼酸和硼砂。 可作基肥、 追肥或叶面喷洒, 也可与其他
肥料或杀菌剂一齐施用, 都有同样效果。
① 作基肥 每亩用250~500克硼砂, 最好与有机肥或常用化
肥混合均匀后施用。 此外, 推荐基施含硼量较高、 肥效持久的禾丰
颗粒硼200克/亩, 这种硼肥易溶于土壤水溶液中, 可快速被作物
吸收, 并且分散性良好, 不会造成土壤中硼累积。
② 作种肥 用0.02%~0.05%硼酸水溶液浸种4~6小时; 也
可每千克种子拌0.4克硼酸或硼砂, 将所需硼砂用适量清水溶解
后, 均匀地与种子搅拌在一起; 或将种子摊平, 用喷雾器将硼砂溶
液均匀地喷洒在种子上。
③ 作追肥 每亩用硼酸或硼砂50~100克, 混在少量腐熟的
有机肥料中, 于开花前追肥。
④ 叶面喷洒 在苗期、 始花期和盛花期, 最佳浓度为0.2%~
0.3%硼酸或硼砂水溶液, 于苗期、 开花期、 结荚期各喷1次的比
单喷1次的好。
注意当组织中硼的水平达到80~100毫克/千克时, 花生就会
中毒。
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