花生干旱表现的症状主要是萎蔫。 萎蔫是花生干旱的一个生理
指标。 花生一旦发生萎蔫, 会产生一系列不良影响。 在花生发育过
程中, 干旱使植株生长受到抑制, 节间缩短, 节数减少, 叶片变
小, 细胞结构更加致密, 干物质积累量少; 花芽分化和开花期延
迟, 花量减少, 生育期延长, 产量降低。 除减产外, 干旱还是花生
收获前黄曲霉毒素污染的最主要因素。 防止花生干旱出现萎蔫的措
施有以下几点:
(1) 选用抗旱花生品种 因地制宜地选用对干旱环境有较强适
应能力的耐旱品种, 是提高花生抗旱性的关键措施之一。 抗旱花生
品种的主要形态特征是: 根系发达, 主根长且密度大, 根系多; 叶
片小, 蒸腾速度低; 耐干旱, 即使在干旱胁迫条件下也能获得一定
产量。 早中熟花生品种在饱果期对干旱反应不尽一致。 早熟品种饱
果期干旱对产量影响较小, 而中熟品种饱果期干旱减产幅度相对
180第三章 花生优质高产疑难解析
较大。
(2) 推广地膜覆盖栽培 地膜覆盖栽培具有保水、 增温、 防止
土壤板结和改善田间小气候等作用。 同时, 要降低垄高至8~10厘
米, 提高覆膜质量, 避免或减少放苗、 拔草时对地膜的损坏, 及时
用土压实膜孔, 减少跑墒, 充分发挥覆膜保墒抗旱的作用。
(3) 精细整地, 多施有机肥 旱地的整地要求做到早、 深、
松、 细、 平、 湿, 以便及早熟化土壤, 加厚土层, 改善理化特性,
增强保水性能。 耕深以30~40厘米为宜, 冬耕比春耕可更多地积
蓄水分, 增幅为2.01%~5.46%, 因此提倡推广冬前深耕技术。
(4) 花生齐苗后及时清棵 通过清棵控制幼苗地上部生长, 促
进根系生长, 增强幼苗抗旱和吸收水分的能力。
(5) 加强田间管理, 适时灌溉 根据花生各生育时期的水分临
界期, 遇旱及时浇灌。 花生播种前, 如土壤墒情不足, 有条件的地
区要抓紧进行人工造墒。 花生苗期温度低, 植株生长缓慢, 蒸发量
低, 只要播种时墒情适宜, 一般不需要浇水, 适当蹲苗有好处。 如
果土壤湿度低于田间持水量的40%时, 可进行适度灌溉。 花针期
浇水保湿, 促进开花受精和果针顺利入土; 饱果期遇旱小水润浇,
切忌大水漫灌, 以防黄曲霉感染。 要达到经济合理用水, 有水浇条
件的地区, 可于开花后27~40天、 54~99天期间进行浇灌; 水源
条件较差的地区, 可于花后27~40天、 66~78天期间遇旱尽量进
行浇灌。
(6) 推广抗旱剂 喷施抗旱剂可抑制蒸腾, 增加叶绿素含量,
减缓土壤水分消耗, 增强抗旱能力。 在花生结荚期喷施, 效果尤其
明显。 花生上施用的抗旱剂有抗旱剂1号, 施用方法是每亩60克
兑水20千克, 均匀喷叶面1~2遍; SA 型抗旱保水剂2号, 每亩
150克拌种或拌土施用。 另外, 还可以喷 S-诱抗素、 黄腐酸抗旱
剂等。
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