榨菜病毒病 (彩图48), 俗称毒素病。 榨菜在苗期或大田前期感
染病毒病, 植株皱缩矮化而影响瘤状茎的膨大, 后期发病者, 瘤状茎
虽然能够膨大, 但产量和品质明显下降, 从而严重威胁榨菜的生产。
(1) 发病症状 从苗期至移栽后的菜头膨大前发病重, 菜株早
期死亡, 症状有重缩叶型和花叶型等。
重缩叶型: 病叶叶脉褪绿或半透明, 即明脉, 后叶片呈浅绿相嵌
或深绿花叶状, 致叶片皱缩而凹凸不平, 叶片卷缩成畸形或向一边扭
曲, 形成 “半边疯”, 叶背先在叶脉上生褐色坏死斑, 其上出现横裂
口, 叶面出现坏死褐色小点, 或条状裂口沿叶脉扩展致叶脉开裂。 病
第三章 芥菜 209株严重矮缩, 致心叶扭缩成一团, 下部叶片变黄枯死, 或菜头成细棒
状, 或主根变褐变短而须根少, 最后菜株黄化枯死。 种株染病; 除上
述症状外, 花梗常短缩成 “帚状” 或部分花梗短缩, 长短不一, 致种
子不结实或不饱满。
花叶型: 初期 在 叶 片 上 形 成 明 脉, 后 产 生 深 绿、 浅 绿 相 间 的
斑驳。
(2) 防治方法
① 农业防治 合理规划成片种植, 由于近郊菜区毒源作物多,
面积大, 周而复始, 因此发病重, 尤其小片地发病更重, 有的高达
50%, 因此提倡向远郊发展, 成片集中种植, 避病作用明显。 选择近
三年未种过十字花科作物的田块, 并远离毒源植物。 选用丰产优质良
种。 适当延迟播种可降低发病率。 与大蒜套栽, 避蚜防病作用明显。
采用防虫网育苗、 地膜覆盖栽培。 适时防治蚜虫。 加强肥水管理, 促
进秧苗和植株的生长。
② 早期治蚜防病保苗 生产上应据天气、 苗情, 虫情在第一片
真叶长出后及时喷药, 以后视情况5~7天后再喷一次, 一般苗床
施2~3次, 移栽本田后再喷药一次即可。 常用药剂: 40%乐果乳
油1000倍液, 或20%菊·马乳油2000倍液。 或10%溴· 马乳油
1500~2000倍液, 或20%氟杀乳油2000倍液.
③ 药剂防治 发病初期, 可选用0.5%菇类蛋白多糖水剂250~
300倍液, 或20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂500倍液、 1.5%植病
灵Ⅱ号乳剂1000倍液、 混合脂肪酸100倍液等喷雾, 隔10天左右一
次, 连续防治3~4次。
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