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子莲栽培技术要点有哪些？

2024-9-26 01:46| 发布者: 李先生| 查看: 18| 评论: 0

摘要: （１）莲田选择子莲栽培（彩图２），除了用作商品外，近年来，许多地方还用于景观栽培（彩图３），给旅游风景区增添了一抹亮丽的风采。子莲栽培莲田连作时间不宜超过２～ ...

（１）莲田选择子莲栽培（彩图２），除了用作商品外，近年来，许多地方还用于景观栽培（彩图３），给旅游风景区增添了一抹亮丽的风采。子莲栽培莲田连作时间不宜超过２～３年，并且尽量每年挖藕重栽，子莲可与陆生作物或水生经济动植物轮作。选择有灌溉条件、阳光充足、田地平整、土层深厚、肥力中上的低湖田或水稻田最好，土质以壤土、黏壤土、黏土为宜，土壤ｐＨ值以６５～７０为好。瘠薄沙土田、常年冷浸田、旱田、锈水田不宜种植。莲田要精耕细作，采取二耕二耙，达到深度适当，土壤疏松，田面平整。（２）施足基肥基肥以充分腐熟的有机肥为主，并在整田时一次施入耕作层内，一般每亩施绿肥或猪牛粪２０００～３０００千克加生石灰４０～６０千克，或饼肥１５０～２００千克加过磷酸钙５０～６０千克。（３）适时移栽生产上应以种藕进行无性繁殖，并选择色泽新鲜、藕身短而健壮、顶芽完好、无病斑、无损伤、具有３个节并带有子藕的藕株作种藕，随挖、随选、随种。种藕栽植一定要适时，过早，易受冻而缺株；过迟，营养生长期缩短，早期莲蓬小，粒少。一般在清明后４月份当地气温稳定在１５℃ 以上、水中土温１２℃以上时即可移栽，且抓 “冷尾暖头”天气移栽。栽种前保持田水３厘米深，株行距为１５米 ×１５米或１３米×１３米，挖６～７厘米深的泥沟，或按株行距３５米×４米，每亩４５～５０穴，每穴栽３支种莲。最好每年进行定植移栽。移栽的藕头朝下、后把梢朝上斜插入沟中，使后把梢稍露出泥面，然后覆泥。注意种藕要离田埂周围１６米左右。每亩用种量为６０～９０千克。（４）肥水管理田间水分管理原则是 “浅水长苗，深水开花结实”。莲农有 “水深低温开花少，高温干旱开花多”的经验，前期莲苗小，水温低，宜浅水灌溉，水深３～７厘米，以后随着植株生长逐渐加深水层；６月中旬，当莲叶将近满田时，可保持１２～１６厘米水位；７月中旬～８月中旬，莲开花结实时期，应保持水深１５～２５厘米，莲田枯叶后，维持浅水湿润越冬。莲子生长量大，对肥料需要量多，但根系分布范围不广，吸收能力较弱，施肥应注意方法，施肥时要掌握 “苗肥轻、花肥重、籽肥全”的原则。前期追肥用量要轻于后期，苗期视莲苗长势情况少施或不施肥。初花期每亩施腐熟厩肥２０００千克，莲子旺盛期每亩施尿素１０～１５千克（或碳酸氢铵３０～４５千克）、过磷酸钙１０～１５千克、氯化钾５～１０千克（或与２５～３０千克粉碎的饼肥混合均匀），于露水干后在莲叶下撒施，促进莲子发育，防止荷叶早衰。（５）除草去杂莲藕移栽后到莲叶满田前，要耘田２～３次，起到除草、松土、增温、增氧、促早发的作用。杂株主要来源为种藕带杂、周围不同品种莲田串藕、田中残留杂藕、老莲子实生苗生成的劣株等，可从花型、花色、叶背颜色等判断是否杂株。老莲子落泥萌发极易造成品种变异、混杂、衰退，因此生产上要做到及时采收，不漏采、不丢失莲实，在田间管理和采收莲蓬时要仔细观察有无实生苗，一旦发现立即清除。同时提倡生产目的以加工通心莲或采收青莲蓬为宜，这样可减少莲实自然落泥的机会。在开花结实期仔细观察立叶和花果的形态以及 “寡荷” （即无花伴生的立叶）的数量与分布情况，发现已衰退或与所植品种特征特性不同的植株（含野莲）时，立即用内吸传递型除草剂（如１％～２％二甲四氯，或２００～５００毫升／升２，４滴丁酯，或１０％草甘膦等）杀灭。单株子莲可用注射法清除（用兽用注射器将适量药液从叶柄或花梗的通气道内注入），也可将药液稀释１～２倍后直接涂抹于叶背。清除大面积成片已衰退的莲群时，要用喷雾法施药，为了增加药液的黏附能力，提高药效，可在药液内添加０２％～０５％的中性洗衣粉。（６）清除老藕，调整莲鞭５月下旬～６月下旬，当莲鞭长出５～６片立叶时，藕的营养物质已耗尽，并逐渐腐烂，产生不利于新莲鞭生长的腐蚀性物质，使新莲鞭生长受抑制。这时应将开始腐烂的种藕折断取出，并深翻老藕处泥土，换上新土，施入枯饼肥，再调入新莲鞭。当莲鞭先端接近田埂时应及时调转鞭头，每４～５天进行一次，共４～５次，使莲鞭朝向田中生长。（７）摘叶保果子莲一般在第６～７叶龄时开始现蕾，第１２～１５叶龄时为盛花期，此时莲叶出现相互重叠、光能利用不充分、莲叶消耗养分甚多的现象。为集中养分供给花蓬，应及时摘除浮叶和过剩的立叶，使莲叶在全田中分布均匀。当莲株长出３～４片立叶时，将浮叶摘除。新莲田因莲叶封行较迟，一般在７月中下旬才开始摘除过剩立叶（无花立叶），以后每采收一次莲蓬即随手摘除同一节上的莲叶，直至８月下旬为止。坐蔸莲田莲叶封行早，无花立叶多，应适当早摘无花立叶，一般在６月上旬～７月中旬分２～３次摘除。（８）病虫害防治从藕种消毒、莲田消毒抓起，特别重视梅雨季节的大田预防工作，立足把病害控制在萌芽状态。斜纹夜蛾一般５～６月开始发生，７～８月大量发生，可用性诱剂在５～８月诱杀斜纹夜蛾。莲田每隔４０米用竹竿悬挂１个诱捕器（内置１～２根诱芯），悬挂高度应高出莲叶面３０厘米左右，悬挂地点以莲田上风口处为宜。诱捕器肥皂水中的死虫２～３天清理１次，死虫须填埋处理，清理时注意防止未死的成虫飞走。一般主诱芯可持续使用２个月，诱芯在使用一段时间诱虫效果降低后，可２并１继续使用，以提高效果（要防止诱芯进水失效）。（９）采收一般于７月中旬开始采收，到９月下旬基本收完。加工通心莲的莲子不能太老或太嫩，以莲蓬变成紫褐色、莲子与莲蓬孔稍松动、莲蓬变暗褐色和莲子壳变软、子粒粗皮呈紫褐色时采摘为宜。过早过迟采摘都会影响产量和品质。过早，莲子尚未充实，产量不高，加工干制率不高；过迟，莲子容易自然脱落，且不易剥皮加工。按采摘时间不同可将莲子分为梅莲、伏莲、秋莲。伏莲品质最好，其他次之。适时采收的莲子膨大饱满，洁白，干制率高。要求当天采摘，当天去壳、去种皮、捅去莲芯，随即置于太阳下晒或烘烤。一般晒２～３天，以手抓莲子互相摩擦发出干脆的响声时，即可收藏。当莲蓬呈褐色、莲蓬子房孔张开度达最大、摇动莲蓬有响声（俗称 “响铃”）、莲子坚硬且未落粒时，即可采收壳莲。采莲季节应在田间开几条的采莲道，便于采摘。一般每隔２～２５米开一条道。采摘莲蓬时，在采莲道上采摘。为便于采摘较远处的莲蓬，可手持一根小竹钩采摘。采莲最好在早晨进行。初采时每隔３～４天采摘一次，盛采期隔天采摘一次。莲蓬采回后经阴干后熟，及时脱粒，然后摊晒３～４天，包装收藏。　　耕种帮提供实用种植技术

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