马铃薯的果实及其种子, 是马铃薯进行有性繁殖的唯一特有器
官。 果实里的种子叫做实生种子, 用实生种子种出的幼苗叫做实生
苗, 结的块茎叫实生块茎或实生薯。
马铃薯病毒中, 除引起纺锤形块茎的类病毒外, 均不通过实生
种子传染, 而有摒除病毒病菌的作用。 由于实生种子不带病毒, 所
以生产的种薯也不带病毒。 因此利用实生种子块茎留种是防止马铃
薯退化的有效措施。
在生产上应用实生种子, 必须经过严格选择才能利用。 结浆果
的品种很多, 但并非所有种子都能利用。 马铃薯种子分离严重, 同
一个浆果中的种子生长的植株也常常五花八门。 成熟早晚、 植株高
矮、 产量高低等, 差别很大。 生产上用的马铃薯种子大多由科研单
位提供, 要求整齐度高, 高产、 抗病、 品质好。 不是随便采集的种
子就可 以 拿 来 繁 殖。 所 以, 未 经 选 择 的 种 子 不 能 直 接 在 生 产 上
使用。
马铃薯种子小, 直播保苗困难。 因种子发芽后根系不发达, 幼
苗前期生长缓慢, 而田间杂草生长比马铃薯实生苗往往快得多。 直
播时要求整地和播种的条件高, 大田生产不易做到, 因而大多用育
苗移栽的方法。 这样可在小块苗床播种, 苗床可多施用一些腐熟的
农家肥料, 使表土疏松易于出苗, 而且除草、 浇水方便。 此外, 还
可适当早育苗, 以便移到田间有较长的生长时间, 从而获得较多的
种薯。 用实生种子生产的块茎即为实生薯。 应注意以下几个问题。
(1) 二季作区不适合用种子生产种薯 因为种子育苗前期幼苗
生长很慢, 春季在大田种植, 如没有防虫设施, 种苗会大量感染病
毒, 达不到生产无病毒种薯的目的。 所以春季需在温室中育苗, 并
需及早把苗移栽到网棚中生产种薯, 这样才能防止春季蚜虫传毒,
不至于当年出现大量病毒性退化植株。 秋季8月份前气温高, 既不
能在温 (网) 室中育苗, 又不能在早霜到来前生产出合格的种薯。
所以在二季作区利用种子生产无病毒的种薯, 除科研单位外, 一般
是不易做到的。
(2) 一季作区或南方山区适合用种子生产种薯 由于一年一作
或无霜期长, 用种子生产种薯比较合适。 如北方一季作区, 前期育
苗, 在有翅蚜虫飞迁高峰期过后移栽, 仍有较长的生育期, 同时在
气温低、 蚜虫少的情况下, 能够生产出较高质量的种薯。 同样, 在
南方山区或利用冬季稻田休闲期, 及早育苗移栽, 也可躲过有翅蚜
虫大量传毒, 生产出高质量的种薯。
(3) 选择有性繁殖分离小的的品种作采种亲本, 因现有的马铃
薯品种都是杂种第一代的无性繁殖系, 所以无论品种间杂交或天然
自然结实的种子, 其实生苗后代必然要发生分离, 因此要选择有性
繁殖分离小的品种作采种亲本, 最有效的办法是利用马铃薯的自交
系或单交种。
(4) 选用不感染纺锤块茎病毒的品种作采种或杂交亲本。
(5) 马铃薯种子休眠期较长, 当年不易发芽, 就是用1500毫
克/升的赤霉酸溶液浸种催芽效果也不理想。 最好用隔年的种子,
以免催芽困难。
(6) 加强管理防止重感病毒, 马铃薯的实生种子虽不带病毒,
但在实生苗生育期间及其无性繁殖过程中, 仍可重新感染病毒。 为
此必须采取综合措施, 杜绝各种传播途径。 实生薯一般不带病毒,但不等于在种植期间不感染病毒。 实践证明, 用种子生产的实生
薯, 种植3年后就无增产优势。 为了保持实生薯的增产作用, 需3
年后重新育苗生产种薯, 及时更换实生薯。
(7) 注意对实生苗后代进行选择。 实生苗后代会产生性状分
离, 须对后代加以选择。 力求选出一个比较整齐的群体, 以繁殖
利用。
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