黄瓜缺钾在黄瓜生长早期，叶片小，叶片青铜色而叶缘出现轻微的黄化，在次序上先是叶缘，然后是叶脉间黄化，顺序非常明显。在生育的中、后期，中部叶附近出现和上述相同的症状；叶片稍有硬化，叶缘枯死，随着叶片不断生长，叶向外侧卷曲，严重时叶缘呈烧焦状干枯；瓜膨大伸长受阻，出现畸形果多，容易形成尖嘴瓜或大肚瓜。
缺钾发生原因：①土壤中含钾量低，施用堆肥等有机质肥料和钾肥少，易出现缺钾症。②地温低，日照不足，过湿，施铵态氮肥过多等条件阻碍对钾的吸收。
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