施肥的对象主要是作物, 因此, 施肥首先要考虑作物的营养特性。 各种作物的营养是不
同的, 同一种作物在不同的生育时期对营养的要求也是不同的。 就是说, 不同作物或作物在
不同的生育时期对营养元素的种类、数量及其比例都有不同的要求。例如玉米要形成 100
公斤产量需要从土中吸取 2.57 公斤的氮 (N) 、0.86 公斤的磷 (P 2O5) 、2.14 公斤的钾 (K2O),
而马铃薯产 100 公斤块薯只需要 0.5 公斤氮 (N) 、0.2 公斤磷 (P2O5) 和 1.06 公斤钾 (K2O)即可。
谷类作物和叶菜类蔬菜需氮很多, 但豆类作物则需氮较少。 因为它们自身有根瘤固定空气中
的氮素。又如香蕉需钾很多,但需磷则较少。所以作物营养特性是施肥最重要的依据。
其次, 施肥主要是通过土壤供给作物营养的, 那么土壤性质必然影响施肥的效果, 所以
施肥也必须根据土壤性质来进行, 其中, 着考虑的是土壤中各养分的含量、 保肥供肥能力和
是否存在障碍因子等情况
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