石榴的果皮很厚,不过切石榴的方法很简单,我们可以首先将石榴的上端五分之一处切开,去除里面的白色部分,并用到从底部环形切一刀,再从上向下切5~6部分就可以了,用手将其轻轻的拨开食用,切石榴时需注意不要切的太深。 1、切顶去芯 首先需要准备一个新鲜成熟的石榴,用清水将其清洗干净,然后用一把锋利的刀将石榴的上端切开,可从石榴五分之一处切开,并将中间白色的芯用手去掉就可以了。 2、底部开皮 对于如何切石榴这个问题,将石榴的上端切掉去除芯后,用刀将石榴的底部环形切一刀,不需要切太深了,再用刀从上向下切,切成5~6部分将其拨开就可以食用了, 3、注意事项 石榴的果皮很厚,在切石榴的时候很容易伤到手,所以切石榴的过程中一定要小心,而且在切石榴时不要切太深伤到果肉,或连皮将果肉切掉,这样会影响石榴果肉的口感。 4、营养价值 石榴当中的果肉是可以直接食用的,而且当中还含有大量的花青素、钙元素等多种维生素营养物质,长期食用石榴的果肉,可以起到抗菌抑毒、缓解便秘的效果,对身体健康有好处。 |
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