无花果干怎么吃

无花果干的食用方法有很多，平时可以将无花果干清洗干净切成片，放入锅中加热烧干，再用75～85℃的开水泡茶喝，也可以每次煮粥、熬汤、拌菜时，适量的添加无花果干片，可以增加食物的营养价值。相信大家都长得无花果干怎么吃了，平时可以使用晾晒制干、脱水烘干两种方法制作无花果干，可以起到润肠通便、增加抵抗力等作用。

一、无花果干的四种吃法

1、泡茶

无花果干的食用方法有很多，可以用无花果干泡茶喝，需要将无花果干清洗干净，将它切成片，可以放入锅中，放入适量的清水，用中火将它加热烧干，然后用75～85℃的开水冲泡，等待5分钟后即可饮用了，可以起到补脾健胃、帮助消化的功效。

2、煮粥

平时很多人都喜欢喝粥，其实每次煮粥时，可以适量的添加点无花果干进去，首先需要将无花果干清洗干净，然后将它切成片，在煮粥的过程中，添加进去一起煮，这样不仅使粥更加的美味，还能起到助消化、保肠胃等多种效果。

3、熬汤

无花果干的营养价值很高，但很多朋友都不知道无花果干怎么吃，在平时可以将无花果干清洗干净，用到将它切成片，然后在熬排骨、鸡、鸭、鹅等汤的过程中，可以适量的添加点无花果干片进去，不仅可以使汤更加鲜美，还能起到预防肠胃炎等作用，可促进肠胃的消化功能。

4、拌菜

无花果干其实也可以拌菜食用，每到夏季时，很多人都喜欢吃凉拌菜，可以准备无花果干、西瓜皮、调味料、以及自己喜欢吃的菜，将材料清洗干净，无花果干、西瓜皮切成丝，按照平时凉拌菜的方法，当中添加无花果干、西瓜皮丝即可，味道特别的棒。

二、无花果干的制作方法

1、晾晒制干

其实制作无花果干的方法有很多种，最简单的就是晾晒制干法，每当无花果成熟时，可以将它摘取下来，放入筐、筛等其它易透气的容器中，然后放在太阳下自然干晒，在晾晒的过程中，需要每天翻动2～3次，等待无花果体内的水分全部流失即可。

2、脱水烘干

无花果干也可以使用脱水烘干法制作，首先需要采摘新鲜的果实，将无花果清洗干净，经过高温处理后去皮，然后放在真空干燥的地方脱水、烘干，这样无花果干就制作完成了，可以将它放入冰箱中冷藏保存，食用时可适量的取出点。

三、无花果干的食用好处

1、润肠通便

无花果干中蕴含膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾等多种营养成分，可以帮助肠胃进行消化，排解肠胃中的垃圾毒素，促使肠胃更加的健康，起到助消化、润肠通便的作用，每天适量食用，可以促进食欲、预防便秘等作用。

2、增加抵抗力

无花果干中蕴含丰富的营养物质，对人体可以起到补脾健胃、助消化、预防肠胃炎、润肠通便等多种作用，长期食用还能补充人体缺失的营养物质，可以增强自身的抵抗力，可以预防感冒、高血压、癌症等病症，适合长期食用。

结语：通过上文的介绍，相信大家知道无花果干的四种吃法了，以及无花果干的制作方法和食用好处，希望大家在生活中都能吃出好身体。