香蕉原生于热带气候,它不耐受低温,容易受到霜冻的损害,整个生长周期都可能受到影响。低温霜冻会对香蕉的种植产生重大影响,轻则损坏嫩叶和刚抽蕾不久的果实,重则导致整个植株死亡,全盘损失。因此,为了防止寒冷天气,我们需要采取以下措施: 1、多施有机肥、钾肥,可提高植株的抗寒能力。 2、在霜冻来临之前,需要给蕉园灌水,保持夜间土壤上有足够的水层保温,以减轻冻害。蕉苗1米以下的可用稻草或蕉叶覆盖蕉植株顶部及蕉头附近的土壤,或者用聚乙烯薄膜袋套果,以提升袋内温度。 3、冻害发生以后,应及时加强灾后管理,特别是肥水管理,可减少灾害损失。 香蕉是芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养。原产亚洲东南部,中国台湾、海南、广东、广西等均有栽培。 香蕉是属于一种相对耐贮藏的果品。如果处理得好,在适宜温度下可贮藏3~4个月。香蕉是典型的只有呼吸高峰的果实。香蕉极易受到机械损伤。采前及采后处理过程中由于处理不当、昆虫叮咬、风吹雨打、堆叠挤压、与包装的摩擦等,均可引起香蕉的机械损伤受伤后的香蕉,呼吸作用增强,果实提早变黄,而且病菌易从伤口入侵引起腐烂;此外,受伤的香蕉果皮在成熟前虽然看不出明显的症状,但成熟后果面的伤痕处变黑,会严重影响果实的外观。香蕉对温度非常敏感。香蕉是一种热带水果,对低温非常敏感,如果低于11℃储存,会导致香蕉遭受冷害,果皮变黑,果心变硬,无法顺利成熟。但如果温度过高,超过26℃,也会对香蕉造成伤害。当温度超过35℃时,香蕉就无法正常成熟,导致果皮变黑,果肉糖化,失去了商品价值。 香蕉对乙烯很敏感。香蕉是一种呼吸跃变型的水果,对乙烯非常敏感,极微量的乙烯即可启动并促进香蕉的成熟。 |
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