什么是李子

一、什么是李子

1、物种论述

李子是一种属于木兰纲、蔷薇目、蔷薇科、李属的木本植物，其果实呈黄色或红色，有时为绿色或紫色，外被蜡粉。

2、形态特征

（1）株高为9-12米，树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或红褐色，无毛；小枝黄红色，无毛。

（2）冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛。

（3）叶片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形，长6-8（-12）厘米，宽3-5厘米，先端渐尖、急尖或短尾尖。

（4）基部楔形，边缘有圆钝重锯齿，常混有单锯齿，幼时齿尖带腺，上面深绿色，有光泽，侧脉6-10对，不达到叶片边缘，与主脉成45°角，两面均无毛，有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛。

（5）托叶膜质，线形，先端渐尖，边缘有腺，早落；叶柄长1-2厘米，通常无毛，顶端有2个腺体或无，有时在叶片基部边缘有腺体。

（6）花通常3朵并生；花梗1-2厘米，通常无毛；花直径1.5-2.2厘米；萼筒钟状；萼片长圆卵形，长约5毫米，先端急尖或圆钝，边有疏齿，与萼筒近等长，萼筒和萼片外面均无毛，内面在萼筒基部被疏柔毛；花瓣白色，长圆倒卵形，先端啮蚀状，基部楔形，有明显带紫色脉纹，具短爪，着生在萼筒边缘，比萼筒长2-3倍；雄蕊多数，花丝长短不等，排成不规则2轮，比花瓣短；雌蕊1，柱头盘状，花柱比雄蕊稍长。

（7）核果球形、卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷人，顶端微尖，基部有纵沟，外被蜡粉；核卵圆形或长圆形，有皱纹。花期4月，果期7-8月

3、生长环境

（1）李子一般生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。

（2）对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以生长；对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水。

（3）宜在土质疏松、土壤透气和排水良好、土层深和地下水位较低的地方生长。

二、优质的李子品种

1、琥珀李

（1）这是产于澳大利亚的李子品种，通过杂交选育而来，有树势强健，开张，抗病性强，成枝力弱的特点.

（2）果实成熟是为紫红色，果皮硬脆，比较容易剥离，果肉黄绿色，口感酸甜可口，风味浓甜，是不能多得的上等品种。

（3）8月份果实成熟，果个大，色泽美，容易丰产，种植效益高。

2、黑宝石

（1）该品种是美国生产的李子品种，果实偏圆形，果皮紫黑色，果肉淡黄色，质地硬脆，汁多，味甜爽口，品质上等，耐贮藏。

（2）9月份果实成熟，品种晚熟，果个大，市场消费热度非常不错。

3、早红李

（1）早红李在日本有产，果面为鲜红色，果肉为淡黄色，汁多味道浓香，每年7月份果实成熟，而且很容易丰产。

（2）具有抗性强，结果早，早熟的特点，种植前景广阔。