柚子茶怎么做

蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口，更有美白祛斑的的功效，它的制作方法并不难，下面跟耕种帮一起去学习下吧。

如何制作柚子茶

制作方法与步骤：

1、选柚子

选柚子的时候选比较尖、个头比较大、果皮黄色、果身重的柚子，并用手指按压底端，按不动的最好，

2、清洗

将柚子在热水中浸泡10分钟左右。柚子通常会有一层果蜡，所以要用盐轻轻磨搽，这样洗出来的柚子就比较干净了。

3、处理柚子

先将柚子皮剥开，将皮上的白瓤刮去（刮的越薄越好），白瓤太多会导致制作的柚子茶变苦。刮完白瓤后将柚子皮切成细丝。然后再把果肉剥成碎块，可以不用完全剥碎，因为在熬煮的时候果肉会自动散开。

4、熬煮

熬煮的时候先在水里放入合适的冰糖，将冰糖熬融后就可以放入切好的皮丝了。当皮丝熬成半透明的时候就可以放入果肉了。熬煮的过程中视情况控火，慢慢由大火转至小火，将水分熬干即可。熬制的时候柚子茶颜色变黄是冰糖导致的属于正常现象。

5、放凉

放凉柚子茶后可以加入合适的蜜糖，然后装瓶就制作完成了。注意一定要将柚子茶放凉后才加蜂蜜，避免造成蜂蜜的营养流失。

6、保存

装好瓶的柚子茶可以用保鲜膜覆盖，并放入冰箱保鲜，大功告成！需要食用的时候直接拿出来冲泡就好啦！

柚子茶的功效

1、美白祛斑

柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。爱美的朋友不妨试试自己制作哦。

2、减肥

柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。

超市里买的柚子茶一般在40左右，味道很一般，而自己动手做柚子茶味道可以调试还能省钱，何乐而不为呢。