文旦是什么水果

文旦属于什么水果

文旦属于柚子的改良品种，属于低糖水果，每100克文旦果肉的含糖量小于10克，糖尿病患者在血糖控制达标的情况下适可以适量食用的。

文旦产地在江西、广东、广西等南方地区，通常是在每年的10-11月份成熟上市，价格在5-6元一斤，属于秋冬季的时令水果。

文旦的外形近似于球形，成熟后果皮颜色为橙色或橘红色，果皮带有光泽呈海绵质，果肉颜色为红色、白色两种，果实直径在10厘米以上，果肉内含有多数种子，种子形状不规则颜色为乳白色。

文旦食用

文旦果肉饱满多汁，口感酸甜且带有清香味，可扒开果皮直接食用或是制作成果汁、饮料、沙拉、甜品等食用味道更佳。

文旦还有很高的药用价值，经常食用可以促进肠胃消化、润肺清肠、补血健脾等功效，文达属于寒性水果，不宜食用过多，每天食用1-2瓣即可。