猕猴桃属于什么水果猕猴桃属于高糖水果的一种,每100克猕猴桃果肉中含糖量在13%左右,猕猴桃的产地主要在陕西秦岭、湖南贵州以及大别山产区,在四川、广东、江西等地均有栽植,在每年的8-11月份成熟上市,价格在5元一斤左右。 猕猴桃的外形呈长卵形或椭圆形,果皮带有浓密的绒毛,颜色为黄褐色,果肉的颜色为绿色,果实中心长有白色果芯,果芯的周围排列一圈黑色颗粒状的种子。 猕猴桃食用成熟后的猕猴桃果肉味道或酸涩,或甘甜,口感绵密,扒皮后可直接食用,或是将其制作成果酱、果泥、果汁、沙拉、果脯等风味浓郁。 猕猴桃中富含丰富的维生素c 、膳食纤维、叶酸、氨基酸等营养元素,经常食用可起到生津止渴、美容养颜、利尿通便等作用,猕猴桃属于凉性水果,不宜食用过多,每天适量吃1-2个即可。 |
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