冬枣的田间管理技术

冬枣是一种非常优质的枣类栽培品种，表面光滑不粗糙，营养价值丰富，含糖量极高。冬枣不仅有着其它枣类所有的营养物质，还有着十几种人体必需的氨基酸。因此现在种植冬枣的人越来越多，那么我们在种植冬枣的时候，该怎么去管理呢？下面小编就为大家带来了冬枣的田间管理技术，一起来看看吧！

1、整形修剪

我们在种植冬枣的时候，是一定要做好整形修剪工作的。我们要根据种植密度合理的选择好整形方法，在高密度种植枣园中整形的话，要以自由纺锤形为主。主干上要保持有9个左右的主枝均匀的分布，不可出现分层重叠现象。主枝的长度控制在一米左右，主枝上部长下部短，保留6个左右的枝组。每个枝组不可出现互相拥挤、交叉等不良现象。要及时疏除一些没有用的枝条，提高树冠的通透性。从枣树基部选择枣头进行枝组更新。

2、肥水管理

如果是密植果园的话，那么果园的土壤要保持足够松软，保证没有杂草，有着良好的排灌措施。在对枣树进行追肥的时候，要以根际及根外追肥为主。根际追肥应在萌芽前、花果期前以及果实膨大等各个生育重要时期进行。根据生长时期的不同控制好肥料中的营养比例，保证满足冬枣对营养的需求。然后在这几个时期也要注意做好浇水工作，防止土壤干旱影响冬枣的生长。但是田间水分湿度也不宜过大，要及时排水，否则极易出现裂果落果等不良现象。

3、花果管理

在冬枣树开花后，当发现枣头有5个左右的新枣拐时，要根据枣头的长势进行摘心工作。强弱枣头以4:3的比例进行保留工作。然后在冬季萌芽之后，对枝组上的多余的枣头要及时抹除，避免消耗过多的营养，以增强冬枣树长势、提高产量为目的。在冬枣进入初蕾期之后，疏除全部的侧花，保留两朵左右的中心花即可。将营养集中在果实上，不仅能够促进果实膨大，还能够有效的提高座果率。

4、适时采收

我们在采收冬枣的时候，不能在冬枣充分成熟之后进行，其贮藏运输能力是非常差的，极易腐烂，失去商品价值。因此我们应在果实着色25%左右的时候进行采收。这个时候的果实贮藏运输能力是比较高的。在采果的时候，如果是以打落方法的，那么底下要放好布条等缓冲物品，避免果实受伤，影响产量。