种植大番茄,首先选择优良品种,再根据科学的时间进行播种;播种时按照行间距40-50cm之间,株间距30-40cm左右进行种植;在其生长期间,应做好肥水管理和修枝剪叶工作,并做好病虫害防治工作即可。食用大番茄,可促进消化、保护皮肤弹性、促进骨骼发育、预防心血管疾病、抗衰、抗疲劳、护肝等。 一、大番茄的种植技术 首先选择优质品种,然后根据科学时间进行播种。播种时,按照行距40-50厘米,植株间距约30-40厘米进行种植。在其生长期间,应做好肥水管理和修枝剪叶工作。最后注意病虫害防治即可。 二、大番茄的主要作用 1、促进消化 番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖类,有促进消化的作用,番茄素对多种细菌有抑制作用,同时也有帮助消化的功能。 2、保护皮肤弹性,促进骨骼发育 番茄中含有胡萝卜素,可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,还可预防儿童的佝偻病、夜盲症和眼干症。 3、预防心血管疾病 胆固醇产生的生物盐与番茄纤维相结合,通过消化系统排出体外,并由于人体需要生物盐分解肠内脂肪,而人体需要用胆固醇补充生物盐,使血中胆固醇含量减少,起到防治动脉粥样硬化作用;番茄的维生素B还可保护血管,防治高血压。 4、抗癌,防衰老 番茄中含有谷胱甘肽的物质,该物质在体内含量上升时,癌症发病率明显下降。此外,这种物质可以抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素减退消失,雀斑减少,起到美容的作用。 5、抗疲劳,护肝 番茄中所含的维生素B1有利于大脑发育,缓解脑细胞疲劳;所含的氯化汞,对肝脏疾病有辅助治疗作用。 |
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