1、育苗:放在温水中浸泡,发芽之后进行播种,撒上薄土,然后保持湿润。2、种植:应选缓坡地、排水良好的平地和透水好的土壤种植。3、施肥:幼龄椒应以含氮较多的水肥为主,配合有机肥和少量化肥,生长正常期每隔20-30天施水肥一次。4、摘花:胡椒一年四季都可开花结果,中小椒必须摘花,才能使植株正常生长。 一、育苗 采用胡椒种子种植,植株生长快、结果早、产量高、使用寿命长。用温水浸泡,发芽后播种,撒上薄土,然后保持湿润。 二、种植 1、胡椒怕积水,应选择缓坡、排水良好的平地和透水土壤种植。种苗对着柱放置;种双苗时,种苗对着柱呈八字形放置。每条种苗上端1-2节露出土面,种苗根系紧贴斜面,分布均匀,自然伸展,随即盖土压紧,在种苗两侧施腐熟的在机肥5公斤,然后再回土做成中间呈锅底形的土堆,盖草、遮荫和淋足定根水。 2、荫蔽度80%%-90%%为宜。植后1-2天淋水一次,成活后淋水可逐渐减少。定植一年内都要保持荫蔽,切勿让太阳晒坏椒头,引起幼苗死亡。植后如有死株,要及时补种。椒苗抽出新蔓时,要及时栽支柱。此外,还要注意松土、除草、施肥和绑蔓。 三、施肥 1、幼龄椒施肥,要以含氮较多的水肥为主,配合有机肥和少量化肥,贯彻勤施薄施、生长旺季多施的原则。春季施有机肥和磷肥。每株施腐熟的牛粪堆肥30公斤,过磷酸钙0.5公斤,并结合施肥时进行扩穴改土。在植株两旁和椒头正面轮流穴施。初次肥穴在椒头一方,穴内壁离椒头60厘米,使肥穴和植穴连通。肥穴宽30厘米,长80-100厘米,深70厘米。施肥时选将表土回穴至一半,然后下肥,将表土和肥料充分混匀,回土时要压紧,并稍高出地面,以防肥穴积水。扩穴改土应在植株封顶放花前完成。 2、正常生长期,每20-30天施水肥一次。水肥由人畜粪尿和绿叶沤制而成。一龄椒每次每株施2-3公斤。若水肥浓度低,每担可加复合肥0.2公斤。水肥一般在植株正面和两旁轮换沟施。在每次割蔓前施一次质量较好的水肥和每株加强复合肥0.1公斤,以促进植株生长。冬季一般不宜施速效氮肥,应施钾肥和复合肥。每株0.1公斤,也可施火烧土,每株10-15公斤,以提高植株抗寒能力。 四、摘花 胡椒一年四季都能开花结果。中小椒必须摘花,才能使植物正常生长。二龄植物,当冠幅超过120厘米时,可以保留植物下部的花穗,使其结果,但要加强施肥管理,保证植物的正常生长。结果椒,在海南省一般留春花,湿度较低的地区,一般留春花、夏花。其他季节抽生的花穗,一律摘除。 |
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