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2024-7-17 00:57| 发布者: 李先生| 查看: 19| 评论: 0
紫菜是红毛藻科植物,它在大部分地区都是叫紫菜,一般没有别的名字,另外紫菜一般是在每年的9到12月份上市的,它常见的产地就是我国的沿海地区。
一般市面上的紫菜都是圆形的,它是比较干燥的,颜色主要是黑紫色的,有浓郁的紫菜味道,而且营养价值是很高的,可以经常食用。
1、紫菜蛋花汤
一般可以把紫菜、鸡蛋和葱花放入锅里加一些水煮汤,这是最常见的一个做法,味道是很鲜的。
2、紫菜包饭
把紫菜铺开,然后里面放米饭、黄瓜、咸菜、肉松、胡萝卜等菜,最后把它包起来切开就可以吃了。
紫菜有着丰富的碘元素,可以补充体内的碘元素,也能预防肌肉的减少,而且它还可以调节情绪,同时紫菜有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,所以紫菜的营养价值是很高的,可以经常食用。
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