一、温度要求 生菜性喜冷凉,忌高温。4℃以上种子开始发芽,发芽适宜温度为15℃~20℃,超过25℃发芽不良。幼苗期适宜温度为12℃~20℃,莲座期适宜温度为22℃~25℃,结球期白天适宜温度20℃~22℃、夜间12℃~15℃。 二、光照要求 生菜为长日照蔬菜,光照充足有利于植株生长、叶片较厚、叶球紧实;光照太弱则表现为叶薄、叶球松散、产量低,所以棚室种植不宜太密。生菜在发芽21~42天内对光照反应最敏感,如在此时给以短日照处理,可以延迟抽薹。 三、水分要求 生菜喜湿润的环境,不耐干旱。叶面积大,耗水量多,但根的吸收能力弱,所以生产中必须经常保持土壤湿润。结球生菜在幼苗期土壤不能干燥,也不能过湿,以免幼苗老化或徒长。发棵期要适当控水。结球期需要充足水分,缺水时叶球小,苦味加重;水分过多则发生裂球,并导致软腐病发生。 四、土壤与营养要求 生菜喜微酸性土壤,适宜的土壤pH值为6左右,PH值在5以下和7以上时则发育不良。根部对氧气的要求较高,在有机质丰富、保水、保肥力强的壤土上根系发展快,有利于其水分及养分的吸收;在缺乏有机质、通气不良的黏重土壤或瘠薄土壤上,根系发育不良,影响产量和品质。生菜在生长期要求有充足的氮素供应,缺氮会抑制幼苗的生长。幼苗期缺磷会引起生长衰退、植株矮小。在生长期要适当补充中量元素和微量元素,开始结球时应注意补施钾肥。缺钙会造成干烧心而导致叶球腐烂,缺镁常造成叶片缺绿。 ![](https://www.gengzhongbang.com/5566.jpg) |