大棚春提早苦瓜栽培步骤

　　苦瓜性喜温暖、不耐寒，但是经过适当炼苗，其适应性也很强。

　　大棚苦瓜栽培有春提早和秋延后两个茬口，但生产中以春提早为主，秋延后种植面积较少。在华北地区，春提早栽培苦瓜一般在1月下旬至2月上中旬播种，利用温室育苗，苗龄45~55天，5月中下旬开始采收上市，7月中下旬拉秧。

　　一、品沖选择

　　春早熟苦瓜栽培宜选择早熟、抗病、耐低温、长势强健、高产的品种，如蓝山长白苦瓜、广汉长苦瓜、株洲长白苦瓜、东方清秀、广西大肉1号、湘丰4号、穗新1号、夏丰、北京白等。

　　二、育苗

　　1、营养土配制：育苗营养土选用未种过瓜类的田土6份、腐熟的禽畜粪肥3份、过磷酸钙1份，混匀过筛，装入营养钵或袋内，于播种前1天浇足底水。

　　2、播种：播种前进行种子处理。可采用营养钵育苗，也可将营养土铺在苗床上，压实整平，浇透水后，割成5~7厘米见方的块，播入种子。

　　3、苗期温度管理：利用日光温室、火床或电热温床育苗，以保证育苗环境的温度，特别是苗床的温度。出土前温度保持在28℃~35℃，促进出苗。苗出土后适当降温，白天温度保持在25℃~28℃、夜间13℃~15℃，促进花芽分化，防止幼苗徒长。定植前7~10天，通风降温炼苗，白天温度保持在20℃~25℃、夜间8℃~10℃，以提高幼苗的适应性。

　　三、整地定植

　　1、提前扣膜：烤地增温大棚春提前栽培，为了满足适宜定植的条件，一般提前20~30天扣棚烤地增温，扣膜应选择冷尾暖头的晴天无风上午进行。

　　2、整地施基肥：一般每亩施充分腐熟有机肥5000~6000千克、生物有机肥150~200千克、专用配方肥60~100千克或钙镁磷肥50~80千克+硫酸铵20~40千克+硫酸钾20~40千克。肥料撒施在地表，立即深翻30厘米左右，耙两遍，使土肥尽量混匀。然后做小高畦，畦上覆盖地膜。

　　3、定植：定植期以棚内温度而定，一般当10厘米地温稳定在12℃以上、气温稳定在5℃以上时，为适宜定植期。春提早栽培生长期短，植株长势强，定植密度不宜太大，若采用大小行栽培，以大行80厘米、小行60厘米、株距40厘米为宜，每亩定植2000~2200株。早春栽培定植时外界气温较低，一般不浇水，这样有利于提高地温，缩短缓苗期。缓苗后，视天气浇缓苗水。

　　四、田间管理

　　1、温度：定植后关闭所有通风口，保温保湿，促进缓苗。缓苗后，通风降温，白天温度保持20℃~30℃、夜间15℃以上。进入4月份后，白天注意通风降温防止烤苗，温度超过301通风，晚上注意保温防止晚霜危害。进入5月份后，华北地区外界气温基本稳定在15℃以上，经过1周时间的通风炼苗后，可以不撤棚膜，一直到结束。这样，既可以避免灰尘对瓜条的危害，又有利于防治病虫害。

　　2、浇水与追肥：定植缓苗后，视天气情况及时浇缓苗水，之后不旱不浇水。结瓜期是需肥水量最大的时期，一般每7~10天浇水1次，每15天左右追肥1次，每亩每次追专用配方肥30~40千克或尿素20~25千克+过磷酸钙20~30千克+硫酸钾5~10千克。同时，每7~10天喷施1次氨基酸复合微肥600~800倍液+0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾混合肥液，可减少病害，促进优质高产。

　　3、植株调整与人工授粉：在甩蔓后及时搭架、绑蔓、整枝打杈，方法同温室秋冬茬栽培。大棚苦瓜开花结果期正处于气温比较低的季节，昆虫活动少，传粉困难，为了增加产量、保证品质，需要进行人工授粉。

　　4、采收：苦瓜一般在开花后12~15天采收，此时果实充分膨大，瓜皮有光泽，瘤状突起变粗，纵沟变浅并有光泽，尖端变平滑。