简述萝卜产生空心原因和防止对策

一、品种原因及防治方法　

  一般来说，肉质疏松的大型品种的萝卜，要比肉质密实的中小型萝卜容易空心，生长周期较短的早熟品种萝卜，要比生长期较长的中晚熟萝卜容易空心。

防治方法

  选择萝卜种植的品种时，就要尽量选择个头中小、中晚熟、不易抽薹的萝卜品种种植。

  此类萝卜入土比较浅、肉质紧密结实、茎叶生长与肉质根生长比较平衡，只要管理得当，一般不会发生空心现象。

二、播种期原因及防治方法

  在温度高、昼夜温差小、气候干燥时种植的萝卜，生长迟缓或停滞，养分会被大量无效消耗，导致肉质根正常膨大营养不足或失衡，就很容易发生空心现象。

  而在日温高、夜温低、昼夜温差大的环境下种植的萝卜发生空心现象比较少，

防治方法

  具体播种期，要还要结合种植品种特性、当地的自然气候条件等因素灵活决定，既不可过早播种，也不可过晚推迟播种期。

  一般来说，春萝卜大约在2-4月份种植，夏萝卜大约在5-6月份种植，秋萝卜一般在7-8月份种植，而冬萝卜一般在9月中旬前后播种。

  尽量选择白天温度较高、夜间温度较凉爽、昼夜温差比较大的时间段播种。

  对于秋冬种植的萝卜来说，播种时气温较高、土壤容易发生干旱，所以建议适当晚播。

  在气温较高时不要播种，可以等到气温适度降低、昼夜温差相对较大时再进行播种，以此来降低高温对萝卜空心的不利影响。

三、土壤原因及防治方法

  萝卜播种在沙质十分重的沙质土壤上，后期落发生空心的概率就比较大。

防治方法

  萝卜种植地，应当选择在土壤肥沃、土层深厚、排灌方便的轻黏性的沙质土壤上播种。

四、种植密度原因及防治方法　

  种植密度过小、栽种株行间距太过宽松的萝卜，水肥、光照竞争比较小，各种环境条件和养分都十分充足，地下肉质根会生长快，容易发生空心。

防治方法

  一般来说，大型品种的萝卜，可以按照每亩栽种4000-5000株、行株距40-50公分X 40公分的密度种植。

  中型品种的萝卜，可以按照每亩栽种5000-6000株、行株距20-25公分X 20公分的密度种植。小型品种的萝卜，可以按照每亩栽种10000株、5-6公分的定苗距离进行种植。

  萝卜可以适当密植，但不可种植过稀疏，种植过稀容易发生空心，最佳种植密度以萝卜植株的叶片能正常伸展开、互不挤压或重叠或遮盖为宜。

五、施肥原因及防治方法　

  施肥量过大、氮肥使用过多、磷钾肥不足、追肥时间过晚或过大，会造成萝卜地上茎叶贪青旺长过量消耗养分，造成地下肉质根膨大发育所需养分不足或者过早抽薹，进而造成萝卜空心。

防治方法

  在萝卜施肥管理上，基肥要施足，以充分腐熟的有机肥为主、氮磷钾复合肥合理搭配为辅。

  追肥主要在萝卜肉质根膨大的前中期进行，膨大后期不追肥或者适量追肥，追肥种类以磷、钾肥为主，根据土壤肥力高低和萝卜长势控制使用氮肥。

  对于生长期长、中晚熟、大型个头的萝卜品种，养分需求量大，应当及时重追肥，对于生长期较短、成熟期早、个头偏小的萝卜品种，养分需求量较小，可以适当轻追肥。

  如果底肥充足、植株长势旺盛，可以少追肥或不追肥。

  萝卜追肥主要在肉质根膨大的前期和中期进行，可以每亩每次15公斤的硫酸钾肥追施。也可以在萝卜莲座期时，用0.3％的磷酸二氢钾连续喷施2-3次，每隔7-10天喷施1次。

  此外，萝卜缺硼极容易发生空心，可以在萝卜生育期到收货前20天内，按照每亩100克硼酸兑水70公斤的用量或者按照+0.1％的硼酸的浓度喷施1-2次。

六、水分原因及防治方法　

  土壤水分含量的高低，是决定萝卜空心与否的重要因素，尤其是萝卜肉质根膨大期时，水分不足过过大、土壤忽干忽湿、前期浇水多后期浇水少，都容易造成萝卜空心。

防治方法

  保持浇水平衡，避免土壤忽干忽湿。在苗期到肉质根形成期前适量少浇水，在萝卜进入肉质根膨大期后，就应当及时浇水足水，保持70-80％ 的土壤湿度，以充分满足萝卜膨大的水分需求。

  早春时温度低在中午温度较高时进行，夏季高温时在早上10点前或者下午4点后时浇水。浇水不可大水漫灌，建议小水勤浇、顺垄浇水。

  在遇到持续高温干旱天气时，可以采用浇灌“跑马水”+喷施800倍新高脂膜的方法，既能避免萝卜过度干旱缺水，还能很好的降低萝卜叶片上的水分蒸发量。

  此外，在萝卜生育期内，如果遇到持续降水或者大雨后，应当及时做好田间开沟排水防涝。

七、植株旺长原因及防治方法　

  在水肥充足、氮肥使用过多、种植稀疏的地块上，萝卜很容易发生旺长现象。

  造成地上茎叶的营养生长与地下肉质根的生殖生长失衡，也容易过早抽薹，这些都会影响萝卜肉质根的正常膨大或者发生空心问题。

防治方法

  对于后期长势过旺的萝卜地，可以按照每亩15克15％多效唑+50公斤水或者按照10毫克/公斤萘乙酸的用量进行喷施控旺，每隔15天左右喷施1次，连喷2次即可。

七、采收期原因及防治方法

  萝卜采收过早，萝卜会个头小、单重轻，易减产，采收时间过晚，叶片老化失去光合作用，而萝卜仍然呼吸会大幅消耗体内养分，会导致肉质根失水变干、纤维变粗或内部空心。

防治方法

  萝卜成熟后及时采收出售或储藏，是最有效的解决方法。

八、储藏环境不当的原因

  如果萝卜存放的环境温度比较高、湿度比较低、存放时间比较长，会导致呼吸大量消耗养分、散失水分，造成萝卜慢慢的脱水变干、肉质变粗糙或空心。

防治方法

  萝卜收获后储藏时，可以把存放萝卜的室窖存温湿度掌握在温度1-3度、湿度85-90％左右，也可以选择合适的地方用湿沙土进行埋藏。