一、香榧子是哪种树的果实 1、香榧子是香榧树的果实。 2、香榧树是红豆沙科的木本油料树种,全株高达20米,直径为1米,植株上有3-4个斜生的树干,枝干上一年生的小枝为绿色,三年生的小枝呈现绿紫色或紫色。 二、香榧子的种植方法 1、深翻除草 在每年冬季的12月份,要将香榧树四周的土壤深翻一遍,并向其中添加落叶、稻草和豆种等作物,提高土壤的透气性,注意在每年的7-8月份,需要为香榧树浅翻一次,并割除植株四周的杂草,防止浪费养分。 2、施加肥料 在养护香榧树的过程中,要为其每隔3-4个月施加一次以有机肥为主,化肥为辅的肥料,促使植株生长的更加粗壮,注意施肥时,需要结合翻土进行,促使香榧树的根系更好吸收养分。 3、虫害防治 香榧树常见的病害有香榧小卷蛾,这种虫害在通常在4-11月份的时候频发,因此在每年的3月份下旬,香榧树还未完全展枝的时候,为其喷洒一次稀释2500倍的吡虫啉进行防治。 三、香榧子的加工过程 1、前期 在加工过程中先要把香榧晾干让它的果实腐烂,我们就可以取出里面的种子。得到种子后还要继续晒干蒸发掉水分,就可以开始炒制了。 2、加工 锅中先把砂砾炒热后,就可放入香榧子翻炒,直到香榧子外壳变黄就可以出锅了,出锅后放在盐水中泡制。等到盐分吸收在香榧子表皮则需要在和热砂一起继续翻炒出锅。 3、保存 因为炒制后的香榧子水分都去除了,所以一旦暴露在空气中太久,便会受潮。因此我们最好采用真空包装,以免香榧子受潮变质。 |
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