四季豆和豆角的区别

  四季豆和豆角不是一样的，四季豆属于豆角，但不是同一个种类，四季豆是豆角其中的一个品种，四季豆的长度比较短，豆角的长度比较长，四季豆一年四季都可以成熟，豆角只在夏季成熟。

四季豆简介

  四季豆又被称之为架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆，它是常见的蔬菜，荚果的形状为条形，长度在10-15米左右，宽度在1厘米，种子的形状为球形、矩圆形，四季豆主要分布在我国的湖北、河北、江苏、四川、云南等地区。

豆角简介

  豆角是蔷薇目豆科豇豆属，含有大量的蛋白质、胡萝卜素等营养元素，营养价值比较高，吃起来的口感较好，豆角叶子的形状为卵状菱形，叶子的长度为5-15厘米，宽度为4-6厘米。

四季豆和豆角区别

  1、四季豆叶子的形状为心脏形，顶生小叶想形状为阔卵形或者是菱状卵形，长度为4-16厘米，宽度为3-11厘米，豆角有着3片小叶，长度为1厘米，小叶的形状为卵状菱形，长度为5-15厘米，宽度为4-6厘米。

  2、四季豆荚果的形状为条形，长度为10-15厘米，宽度为1厘米，种子有4-8粒，豆角的荚果是下垂的，形状为线形，长度为7.5-70厘米，宽地为6-12毫米，种子的形状为长椭圆或者是圆柱形。