百香果的品种比较多,常见的有黄色百香果、紫色百香果、紫红色百香果,通过糖分、口感的测试发现,紫红色的百香果价格最贵也是最甜的,甜度高达21%。 百香果含糖量 百香果含糖量不是很高,基本上每100克百香果含糖量有10克左右,百香果含有丰富的维生素,氨基酸,蛋白质,可以降血脂、降血压,还可以清理肠道,阻止肠道微生物的生长,对胃肠炎等有消炎作用。 百香果吃了是不会胖的,百香果中富含丰富的维生素和纤维素,可增加胃的饱腹感,减少其他事物的摄入,促进胃肠蠕动,利于食物消化与吸收,可达到减肥的作用。 糖尿病患者可以吃百香果,但是一定要控制好量,不能过多服用,最好每天不超过两次,每次不超过100克,而且最好在两餐之间吃,这样比较好。 什么人不适合吃 1、过敏人群:如果患者对百香果过敏,不建议食用百香果,否则可能会造成严重的后果。 2、腹泻和胃酸多的人群:因为百香果的籽不容易消化,容易引起腹泻,因此有腹泻的人不适合吃,另外百香果的酸度较高,胃酸分泌过多的患者也不建议吃。
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