| 荒山开发中，漫山野生的酸枣树，是种很好的资源。将其改接成食用枣，是大面积开发荒山致富的好路子。但是在实践中，不少开发荒山的人这样做，效益却并不理想。就这点，笔者走访了山东省林业科学研究院的副院长邢尚军研究员。他指出，其中主要原因是改接的品种不合适。 荒山上的酸枣树，都生长在石缝里、地沿上，人工嫁接改良后，也仍然处在一种半野生的状态，因此嫁接的品种必须适合这种生长特点。可是现在不少人，在山上改接的品种都是冬枣、雪枣、梨枣等这些大果型的鲜食品种，这就不太合适。这些品种要求栽培在土层深厚，管理比较精细的平原果园里才能表现出其优良特性，而在山区的干旱粗放条件下会导致大量落果、病害，而且品质也明显变差。这当然就不会有好效益。 邢尚军建议，山区改接酸枣，可以采用鲁源小枣这个品种。这个品种的原生环境就是山区，尤其抗干旱，耐粗放管理，而且产量高。如果在较好的管理条件下，鲜枣亩产量可达到5千市斤以上。并且鲁源小枣是一种既可鲜食又可干晒的兼用品种，这个特点非常适合与大面积的荒山开发。经营者可以先卖鲜枣，卖不了的还可以晒干枣，这样拉长了销售时间，大大降低了市场风险。近年来，市场上的鲁源小枣鲜枣，因质脆味甜，售价一般在每市斤3元左右，证明其经济潜力很大，开发荒山的农民可注意一下这个品种。    |
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