| 生菜含有莴苣素、甘露醇，具有降低胆固醇、促进血液循环等功效，生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。随着大众饮食习惯的改变，生菜的高营养已成为吃客喜爱的菜品，生菜需求量不断提高，那么如何栽种可以使生菜产量高呢！ 管理方法 1。播种育苗 一般播种期为3月，冬季和早春进行大棚或小棚栽培，夏季进行遮阳网或阴棚栽路。育苗地每60平方米施腐熟农家肥1500千克、生物肥20千克，翻耕后掺匀整平。育苗移栽，每亩栽培田需苗床20-30平米，用种量25-30克。 高温季节播种，种子必须要进行低温催芽，其方法是：先用井水浸泡6小时，搓洗捞取后用湿纱布包好，置于15度温度下催芽，以破除种子休眠，3天即可冒芽尖，当有80%露白就可以播种了。 2。定植 生菜苗龄30天左右，6片真叶时可定植，株行距14厘米×18厘米。定植的土壤，需要施生物有机肥50千克。定植时应带土护根，及时浇定根水。 栽植深度以不埋住心叶为宜，高温季节定植的，应在定植当天上午搭好棚架，覆盖遮阳网，下午4时后移栽。冬春栽培，可采用地膜覆盖。大棚栽培，白天温度应控制在20摄氏度为适宜，温度过低应注意保温，温度超过24度，应揭膜通风降温。 3。田间管理 生菜需肥较多，应勤施和多施肥，一般定植6天后施有机氮肥少量，20天后每亩追生物有机肥20千克，30天后追生物有机肥15千克。定植后焉水最大，应根据缓苗后天气、土壤湿润情况，适时浇水，一般每6天浇水1次，中后期浇水不能过量。 注意事项 1。气候 生菜喜冷凉气候，种子发芽适宜温度在18度左右，仅4天便能发芽。30度以上则发芽受阻，夏季播种要先低温处理，促进种子内的酶活动及其他物质转化。生菜的幼苗可承受5度的低温，气温30摄氏度以上时，生长不良。 2。土壤 生菜适宜微酸性土壤，在有机质富饶的土壤中种植，保水保肥力强、产量高，如在干旱缺水的土壤中种植，根系发育不全，生长不充实，菜味略苦，品质差。 3。水分 生菜不同的生长期，水分要求不同，幼苗期水分要适中，水分太少苗子易老化，太湿了苗子易徒长。发棵期也要适当控制水，缺水叶小珠苦。 另外，生菜成熟期不一致，应分期采收。收获时用小刀自地面割下，剥除外部老叶，除去泥土，保持叶球清洁。    |
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