葡萄在果粒的着色期及成熟期最易发生裂果。发生裂果后易感染霉菌,造成果粒腐烂,并容易招引金龟子、蜂、蝇、蚜等害虫吸吮果汁,传播病菌,影响葡萄的产量和品质。最终导致种植者投入产出失衡。 裂果的原因 一、品种问题: 不同的葡萄品种浆果的抗裂性有着明显的不同,常见的有裂果倾向的早熟品种如乍娜、香妃、郑州早玉等。 二、水分管理失调: 1. 在果实生长的前期,土壤过于干旱,在进入浆果转色期时,葡萄园突然降大雨、进行大水灌溉。这时土壤的含水量急剧增加,根系大量吸水,果粒中的水分也骤然增多,膨压增大。最终导致果皮破裂。 2. 在果实发育后期,如果遇到天气干旱,对葡萄园进行大量灌水后,同样会造成果粒中含水量的巨增。而此时的葡萄果粒之间生长过于紧密,水分增加后,果粒外部相互挤压,在果粒内部膨压增大。最终导致果皮破裂。 三、药剂不合理的施用: 如果在预防葡萄病害时连续喷退菌特等几次后,将会导致葡萄叶片的蒸腾作用减弱,气孔不能将过多的水分排出,这样树体中的水分大量流向果粒,使果粒膨压增大,导致裂果。在使用植物生长调整剂,如:乙烯利、脱落酸等,如果喷施的浓度过高或过早喷药,也常导致葡萄裂果。 四、营养元素的缺失: 土壤中钙、硼、钾等元素的缺失,会导致裂果。如果已经有浆果裂果倾向的时候,营养元素的缺失,将会导致裂果的加重。 预防裂果的措施 一、品种选择: 尽量避免种植有裂果倾向的品种,建议种植抗裂性强品种:巨峰、红地球等。 二、管理好水分调控: 1. 避免土壤水分的失调,做好葡萄园的水分调控管理。及时做到土壤含水量的监测,土壤干旱及时灌水,雨后及时排水。要多次少量灌水,尽量杜绝大水漫灌。 2. 通过疏枝、疏果穗,调节植株负载量,保持叶果比为15~20:1。以求果穗松紧适度,减少果粒互相挤压形成裂果。 三、合理喷施药剂: 在使用危害葡萄叶片的药剂时,如退菌特年生长周期不得使用超过3次。而在使用植物生长调节剂的时候,一定要注意用量、用法、使用时期,严格按照产品的指导建议施用。 四、做好营养调控: 在葡萄的整个生育期中,做好各种营养元素吸收利用、管理营养方案是上佳的选择。不要等到葡萄缺失营养元素时,才想起来补充。在防治浆果裂果上,一定要注意喷施钙、硼、钾等营养元素,叶面喷施,见效快、效果好。 小 编提醒:营养元素之于作物的重要性就像咱们需要吃饱饭一样,等到身体叫嚣着饿了再吃就已经晚了,建议在适当的时期补充需要的营养。如裂果问题,提议在幼果 期、膨大期、成熟期,施用宾果钙硼液,含有钙元素不少于100g/L,含有硼元素不少于12g/L,采用复合糖醇螯合,实现快速补钙,补硼,稳定吸收,矫 正果实裂果、软化等现象。可滴灌、漫灌、喷雾等。 |
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