莲子是睡莲科的一种草本植物,也叫做水之丹、莲实、莲米,它是莲蓬的成熟种子,生长在莲蓬之中,它的外壳是非常坚硬的,因此古人称之为石莲子。 莲子长哪里 莲子从莲蓬长出来的,每年夏季荷花绽放的时候,在花朵中间会开出小小的绿色莲蓬,然后花朵凋谢,莲蓬会越来越大,中间长满密密麻麻的莲子,整体排布,掰开莲蓬,会看到由绿色种皮包裹着的莲子。 莲子是水生植物,适合生长在水系发达的地方,我国产莲的主要地方为湖南,湖北,安徽,江苏,浙江,福建等,其中又以湘莲为最有特色,被称为“贡莲”,被誉为“中国第一莲子”。 莲子长什么样子 莲子呈椭圆形或卵形,长度在1.8厘米至2.5厘米,果皮革质,十分坚硬,未成熟的时候颜色为绿色、黄绿色,成熟后颜色为黑褐色,莲子种皮为红色或白色。 莲子形成长过程 如果我们要种莲子,需要先把莲藕种在田地里,等待莲藕发芽,长出莲叶,再过一段时间莲叶就会开出莲花来,等过一段时间,金黄色的莲蓬就会出现了,非常的漂亮。 然后,莲蓬慢慢长大,莲蓬里面就会长出很多个小莲子,等莲子长到一定程度,就要把可以采摘的莲蓬采回去做成莲子,不及时采摘,莲子很容易变老,到时就不好拨。
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