沙糖桔怎么保存才不会烂掉

 冬天寒冷又干燥，很容易就是口干舌燥的，所以水果要常吃，水果不仅可以补充水分，还可以补充维生素，保护皮肤。

  冬天砂糖桔开始上市，大量砂糖桔成熟了，价格开始变得实惠。每次家里买砂糖桔，一买就是十几斤，放着慢慢吃，也不会坏掉。

  12月份，砂糖桔的价格便宜，但是等到了过年，价格就贵了。所以会过日子的人，就会趁现在多买些砂糖桔存到过年慢慢吃。但是需要学会正确的保存方法，不然砂糖桔坏掉，就太浪费了。

记住三个保存沙糖桔的要点

①保持低温干燥

  冬天气温比较低，适合保存砂糖桔，但是还要保持干燥。就这样的自然环境下，砂糖桔也可以保持一两个星期。但是如果温暖又潮湿的话，几天就开始腐烂了。

②砂糖桔不能放冰箱

  保持砂糖桔不能放冰箱，会加速砂糖桔失水，缩短保质期。

③保持低氧、保持干净

  氧气低的环境下，可以抑制细菌生长，同时保持存储环境的干净，就可以延长保质期。

沙糖桔怎么保鲜才长久不坏

  但是我们可以通过一些人为方法延长保质期，保存橘子不用放冰箱，教你3个方法，延长保质期，放到过年不会坏。

  现在离过年还有两个月左右，学会这3个方法，提前买橘子留到过年，还能省下一笔钱。

①小苏打

  把小苏打和水按1:100的比例溶解，然后把砂糖桔浸泡苏打水整个浸泡一下。接着取出砂糖桔，晾干表面的水分就可以了。小苏打水可以杀菌，有利于延长砂糖桔的保质期。

②松树枝

  松树枝放在箱子底部，然后再放砂糖桔，每层都铺上松树枝，这样砂糖桔就不容易变坏。因为松树枝分泌的东西可以杀菌，从而延长砂糖桔的保质期。

③大蒜

  将大蒜和砂糖桔放在一起，整颗大蒜放在砂糖桔中间就可以了。大蒜散发出来的味道，可以有效的杀菌，所以可以延长砂糖桔的保质期。

  注意：保存橘子要放在纸箱子里，把纸箱子密封好，低氧低温干燥的情况下，橘子才能长时间存放。