胶州大白菜这种蔬菜的产量大,且管理容易,养护得当的话一年中可以收获多次,在春、夏、秋三季都能进行收获,但是由于品种不同,具体的上市时间可能会稍微一些差异。
胶州大白菜的品种是很多的,常见的有胶春一号、胶白四号、夏冠、四季王、胶白八号、改良三号、鲁春白一号、87-114、改良十九号、韩国健春等,它们在口感上的差异并不大。
1、四季王
这个品种的白菜外型为炮弹型,叶片颜色深绿,结球比较坚实,从种植到收获只需要52-60天左右的时间,植株的抗病性强、易栽培。
2、夏冠
夏冠白菜是一个杂交种,生长周期在55天左右,植株的长势中等,叶片颜色为浅绿色,外面有褶皱,食用品质比较好。
3、胶春一号
胶春一号也是最常见的白菜品种,属于春播品种,植株的内叶嫩黄、结球紧实,产量高、品质好,生长周期也只有55天左右的时间。
4、胶白八号
胶白八号属于秋播晚熟种,生长周期在80-90天左右,植株高50厘米左右,白菜的质地脆嫩,纤维含量少,吃起来的口感是非常不错的。
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