1、畸形菇。通风不良,菇房二氧化碳含量超过0.3%时,易出现畸形菇。出菇部位过深,在粗土缝间长出的菇也往往呈畸形。防治的重点是注意菇房的通风换气。 2、红根菇。栽培料偏酸,出菇前高温阶段,覆土层含水量过大,追施葡萄糖超量,菇房通风不良等都易导致红根菇。应调整好培养料的酸碱度,覆土含水量保持在22%―25%,避免高温时洒水,追肥浓度要适当。 3、空根白心菇。喷水太少,覆土层较干燥,子实体得不到充足的水分,菇柄产生白色髓部,甚至空心。预防措施主要是适时适量喷水,使出菇期菇房空气相对湿度保持在85%以上。 4、薄皮早开伞菇。出菇密度太大,温度偏高,或湿度偏低,子实体生长快而柄细盖薄,会提早开伞。注意保持菇房的温湿度,能有效预防薄皮早开伞菇的出现。 ![]() ![]() |
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