柚子的常见品种，常见的有沙田柚、常山胡柚等

一、柚子的常见品种

1、沙田柚

沙田柚的成熟时间通常在十月份的中旬到十一月份的中旬。果实形状一般为梨形，也有葫芦形的。它的果肉风味浓郁甜嫩，一般为白色，也有类似于虾肉色的，品质极佳。

2、常山胡柚

胡柚的一大特点是果实很耐保鲜贮藏，在常温下通常可以存放到第二年的四到五月份，同时经过贮藏后的胡柚风味依旧，且品质仍保持极好。这就可以避开其他品种的上市时间，同时其果肉含有益的酸，因此商品性极佳。

3、琯溪蜜柚

蜜柚果实一般于十月份的下旬成熟。其果较大，呈长卵形，有些也有呈梨形的，果皮较薄，呈淡黄色。果实中核较少或没有，同时肉质酸甜可口，柔嫩多汁，也是柚子中的上品。

4、垫江白柚

垫江白柚的果实形状常呈倒卵形，个头比较大，其单个果实重量平均可达1.2-1.3千克。通常在十一月的上旬果实即成熟。成熟果皮的颜色为橙黄色，并且富有光泽。其果肉有蜜味和香气，且果核极少，非常多人喜欢吃。

二、柚子公母怎么区分

1、区分柚子公母可以通过观察其头部来分辨，公柚子的头通常比较尖，而母柚子的头一般是圆的。

2、还可以触摸柚子皮来分辨，柚子皮很粗糙的通常是公柚子，母柚子的皮一般比较有弹性。